با توجه به نزدیک شدن ایام نوروز برای حفظ سلامت افراد خانواده از خرید آجیل‌های رنگی، شیرینی و شکلات‌های رنگی به صورت فله و بدون مجوزهای بهداشتی خودداری کنید.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۲۳ مطلب
با توجه به نزدیک شدن ایام نوروز برای حفظ سلامت افراد خانواده از خرید آجیل‌های رنگی، شیرینی و شکلات‌های رنگی به صورت فله و بدون مجوزهای بهداشتی خودداری کنید.
از دیدگاه طب سنتی آجیل‌هایی مناسب هستند که با پوست سختشان نگهداری شوند تا خواصشان حفظ شود.
مطالعات محققان چینی دانشگاه واندربیلت آمریکا نشان می دهد که مصرف منظم آجیل، احتمال مرگ را 20 درصد کاهش می دهد.
خشکبار، ادویه‌جات و آجیل از محصولاتی هستند که این روزها در بازار تهران تقاضای نسبتا خوبی دارند، هر چند که به گفته برخی فروشندگان میزان مصرف این محصولات به ویژه خشکبار و آجیل نسبت به سال‌های قبل کاهش یافته است.
کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه گفت: در آجیل کهنه سمی به نام آفلاتوکسین وجود دارد و به همین علت توصیه می‌شود افراد پیش از خرید آجیل از تازه‌بودن آن اطمینان حاصل کرده و خرید خود را از مراکز معتبر انجام دهند.
اگرچه همزمان با آغاز اسفندماه، همه نگاه‌ها به بازار محصولات کشاورزی در آستانه نوروز ۹۴ دوخته شده است اما در این میان، قیمت مرغ در این روزها همچنان در بازار رکوردشکنی می‌کند.
ارزان‌ترین محصول در بازار خشکبار با قیمت کیلویی 13 هزار تومان مربوط به سویا و گران‌ترین محصول با قیمت کیلویی 120 هزار تومان مربوط به خلال پسته است که قیمت این محصول گران طی سه ماه اخیر حدود 80 هزار تومان افزایش یافته است.