در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۹۸ مطلب
بخش کشاورزی، که حدود ۹۰ درصد از کل آب مصرفی کشور را به خود اختصاص می‌دهد، همچنان با الگوهای سنتی و کم‌بازده فعالیت می‌کند. در بسیاری از مناطق، کشاورزان ناگزیر از برداشت‌های مداوم از سفره‌های زیرزمینی هستند تا پاسخگوی نیاز کشت و تولید باشند؛ اقدامی که به فرسایش منابع و ایجاد بحران‌های زیست‌محیطی از جمله فرونشست زمین، خشک‌شدن چشمه‌ها و کاهش کیفیت آب منجر شده است.
«در زمینه تامین اقلام اساسی مشکلی نداریم. نظارت‌ها بیشتر در بخش توزیع باید صورت بگیرد تا تولیداتی که کشاورزان و صاحبان صنایع انجام می‌دهند به خوبی در اختیار مصرف کننده و آحاد جامعه قرار بگیرد.»
«چند یخچال قدیمی در نفرآباد بود که آلان تنها یکی باقی‌مانده که آن‌قدر مخروبه و خراب است که درواقع می‌توان گفت دیگر چیزی به نام یخچال وجود ندارد. درگذشته این یخچال‌های دست‌ساز نقش مهمی در تأمین آب گوارا برای تابستان اهالی نفرآباد و هاشم‌آباد داشت.»
بررسی‌ها نشان می‌دهد که میزان مصرف آب‌برای صادرات ۱۰ محصول آب‌بر از ایران به کشورهای همسایه نزدیک به مصرف یک سال آب شرب در تهران یعنی ۸۵۰ میلیون مترمکعب است.
«در کنار محصولات کشاورزی و سبزیجات این محدوده، پنبه هم کاشته می‌شد و کشت و کار و فروش پنبه بسیار رونق داشت. این پنبه مرغوب بود به همین خاطر به محض چین اول، این پنبه را بار زده و برای بافت پارچه به کارخانه چیت‌سازی می‌فرستادند. پنبه این محله در ۳مرحله برداشت و چیده می‌شد.
عملیات برداشت گندم در ۷۵۴ هزار هکتار از مزارع استان خوزستان آغاز شده که از این میزان ۵۳۵ هزار هکتار به کشت گندم آبی و ۲۱۹ هزار هکتار به کشت دیم اختصاص یافته است. خوزستان یکی از قطب‌های اصلی کشاورزی ایران محسوب می‌شود و بنابر اعلام سازمان جهاد کشاورزی امسال در حدود یک میلیون و ۸۰۰ هزار تن گندم از مزارع استان برداشت خواهد شد.
حشرات نقش کلیدی در گرده‌افشانی، کنترل آفات و تجزیه مواد آلی دارند، بنابراین افت شدید جمعیت آنها ممکن است زنجیره‌ای از پیامدهای منفی در پی داشته باشد. از این رو، درک دلایل این کاهش و یافتن راهکارهایی برای مقابله با آن ضروری است.
دیروز در هالِ خانه استیجاری‌مان، دقیقاً زیر نقطه‌ای دراز کشیده بودم که بیشترین باد کولر به آنجا می‌رسد. وقتم را به بطالت در فضای مجازی تلف می‌کردم که یک ویدیوی پر از درد دیدم. ویدیو مربوط به صحبت‌های نایب‌رئیس دوم کمیسیون کشاورزی مجلس بود که حرف‌های تلخی می‌زد. می‌گفت عربستان با استفاده از فناوری‌های پیشرفته، در همان بیابان‌های سوزان گندم‌کاری می‌کند و تبدیل به بزرگ‌ترین صادرکننده گندم جهان شده است.
دونالد ترامپ با به‌کارگیری تعرفه‌های تجاری وسیع، اقتصاد پررونق آمریکا را در مسیری پرچالش قرار داد، اقدامی که یادآور تجربه تاریخی تعرفه‌های اسموت-هاولی و تأثیرات آن بر رکود بزرگ است. در دهه ۱۹۲۰، اقتصاد آمریکا با رشد سریع، نوآوری‌های گسترده و کاهش اهمیت کشاورزی به شهری شدن گرایش یافت. سیاست‌های حمایتی، اگرچه در ابتدا برای تقویت کشاورزی و صنعت طراحی شده بودند، اما در نهایت به تعمیق رکود، واکنش‌های منفی بین‌المللی و رشد ملی‌گرایی در همسایگان منجر شدند.
«هم اکنون ۲۰ تا ۳۰ درصد تولیدات بخش کشاورزی در کشور به ضایعات تبدیل می‌شود که باید کاهش یابد و این امر جز با فرهنگ‌سازی محقق نمی‌شود. از این تعداد، ۲۲ طرح در حال اجراست که یکی از مهم‌ترین آنها کاهش ضایعات کشاورزی است؛ به عنوان نمونه، گندم‌های سن‌زده که پیش‌تر برای پخت نان نامناسب بودند، با تحقیقات مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان، فرآوری و قابل استفاده در نانوایی‌ها شده‌اند.»
