ترنج
-

در مورد

مسمومیت غذایی

در فرارو بیشتر بخوانید

۳۹ مطلب

  • یک رستوران کوچک شهر میسان عراق فلافل‌های مسموم به مشتریان داده و صد‌ها نفر بر اثر خوردن آن بیمار شدند. نوع عامل مسمومیت هنوز مشخص نیست، اما اداره بهداشت میسان در اولین بیانیه خود درباره این پرونده از احتمال وجود نوعی ویروس آبی در غذای این رستوران و نیز ارجاع نتایج آزمایشات افراد مسموم به مراجع قضایی خبر داده است.

  • شواهد حاکی از آن است که اعضای تیم ملی گینه بیسائو دچار مسمومیت غذایی شده‌اند و همین موضوع باعث شده که آن‌ها نتوانند در شرایط عادی برای بازی برابر مراکش آماده شوند.

  • برخی از غذا‌های مانده، از جمله تخم مرغ، اسفناج، سیب زمینی و برنج در صورت دوباره گرم شدن مسموم کننده می‌شوند.

  • همه‌ی افراد حداقل یک‌بار در زندگی‌شان به مسمومیت غذایی دچار می‌شوند. علائم مسمومیت غذایی از خفیف تا شدید متغیر است. موارد خفیف‌تر آن معمولا بدون هیچ اقدام خاصی در عرض چند روز برطرف می‌شوند اما اگر مسمومیت غذایی در افراد آسیب‌پذیر مانند کودکان و زنان باردار اتفاق بیفتد یا علائم آن شدید باشد، به درمان دارویی نیاز دارد.

  • یک جوان ۱۷ساله دانش آموز در خوابگاه شبانه روزی دانش آموزی دهدشت که دچار مسمومیت با غذا(ساندویچ) شده بود، درگذشت.

  • عبدالرضا احسانی نیا صبح امروز در رابطه با مسمویت کودکان روستایی در رامهرمز اظهار کرد: حدود 70 نفر از کودکان این روستا دچار مسمویت شدند که همه آنها به صورت سرپایی در مرکز درمانی شهید باوج مداوا و تعداد 3 نفر بستری شدند.

  • «حمید پورمیرزایی» گفت: با توجه به غنی بودن گوشت سفید و قرمز از مواد پروتئینی و ویتامین، دمای هوای داخل ماشین می ‎‎ تواند نقش انکوباتور را ایفا کند و گوشت را به درجه فساد برساند.

  • «فرزاد رحمانی» در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار کرد: دیشب حوالی ساعت ۲۰ طبق گزارش اعلام شده در یکی از اردوگاه‌های تفریحی نزدیک تبریز 19 خانم به دلیل خوردن کباب کوبیده، دچار مسمومیت شدند.

  • افزایش بارندگی‌های بهاری، گرمای هوا و شرایط جوی مناسب و در نتیجه رشد بیش از حد قارچ‌های خودرو، تنها دلیلی است که تاکنون از سوی مسئولان در توجیه این مسمومیت‌های عجیب عنوان شده است، اما در مقابل، مسموم‌شدگان معتقدند که آنها همان قارچ‌های همیشگی و هر ساله را مصرف کرده‌اند و دلیل مسموم‌شدنشان را نمی‌دانند.

  • برنج مانده باعث مسمومیت غذایی می‌شود، اما این مسئله را اکثر مردم نمی‌دانند و متاسفانه گرم کردن مجدد آن بسیار رایج است.