با رعایت چند نکته‌ی ساده، اما کاربردی، می‌توان به‌راحتی هندوانه‌ای شیرین، آبدار و رسیده را از میان گزینه‌های مختلف در بازار انتخاب کرد و از طعم بی‌نظیر آن در تابستان لذت برد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۱۲۹ مطلب
با رعایت چند نکته‌ی ساده، اما کاربردی، می‌توان به‌راحتی هندوانه‌ای شیرین، آبدار و رسیده را از میان گزینه‌های مختلف در بازار انتخاب کرد و از طعم بی‌نظیر آن در تابستان لذت برد.
واژگونی کامیون حامل هندوانه در شبانکاره استان بوشهر، رودخانه هندوانه به راه انداخت.
ویدیویی از روش تقلب یک فروشنده در ترکیه برای قرمز نشان دادن هندوانه با کمک چغندر را می‌بینید.
«بررسی ظاهری هندوانه، صدا، لمس و بو»، چهار روشی هستند که می‌توانند به شما در انتخاب هندوانه شیرین و آبدار کمک کنند.
عصاره‌های گیاهی مخلوط‌هایی از متابولیت‌های ثانویه معطر مانند فنول‌ها، اسیدهای فنولی، ترپن‌ها، ترپنوییدها، فلاونوئیدها و گاهی اوقات اسیدهای چرب‌اند که گیاهان معمولا به‌عنوان مواد دفاعی طبیعی یا برای جذب حشرات و محافظت در برابر بیماری‌ها و آفات تولید می‌کنند. بسیاری از این ترکیبات خواص آنتی‌اکسیدانی، ضد التهابی و درمانی دارند.
از خواص هندوانه دیم که فقط در برخی از مناطق ایران کشت می‌شود، می‌توان به عدم اثرگذاری بر قند خون اشاره کرد. در واقع، می‌توان گفت اگر هندوانه دیم در حد اعتدال مصرف شود، به دلیل اینکه بار گلیسمی پایینی دارد، تأثیر جزئی بر افزایش قند خون می‌گذارد. همچنین لیکوپن موجود در آن به کاهش التهابات مرتبط با دیابت کمک می‌کند.
شما می‌توانید بوی هندوانه شیرین را از پوست آن متوجه شوید. اگر بویی به مشامتان نمی‌رسد، آن را بچرخانید و بخش دیگری را بو کنید. البته درنظر داشته باشید که اگر بوی هندوانه بیش از حد زیاد بود، ممکن است بیش از حد رسیده باشد.
ویدئویی از یک کارگر در گرفتن هندوانه‌های پرتاب شده در شبکه‌های اجتماعی پربازدید شده است.
با برش دادن هندوانه به مکعب‌های کوچک و چیدن آنها در یک بشقاب، یک الگوی موزاییک رنگارنگ ایجاد کنید. مکعب‌ها را با میوه‌های دیگر مانند دانه‌های انار یا توت‌ها برای تضاد مخلوط کنید. ترکیب قرمز، صورتی و سبز به زیبایی خودنمایی خواهد کرد. این یک گزینه پر جنب و جوش و جشن برای شب یلدای شماست. این یک راه ساده، اما خلاقانه برای تزیین هندوانه شب یلدا است.
چافِ گیلان قطب مهم تولید هندوانه در کشور است که باغداران این شهر ساحلی، هر ساله از ابتدای بهار کشت هندوانه را آغاز و از اوایل تیرماه تا اواخر تابستان محصول خود را برداشت می‌کنند.
