قیمت گوشت قرمز امروز، ۲۷ مهر ۱۴۰۳، اعلام شد. حال پرسش این است که قیمت کدام یک از اقلام گوشت کاهش و کدام یک طی یک‌هفته گذشته افزایش داشته است؟
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۲۳ مطلب
قیمت گوشت قرمز امروز، ۲۷ مهر ۱۴۰۳، اعلام شد. حال پرسش این است که قیمت کدام یک از اقلام گوشت کاهش و کدام یک طی یک‌هفته گذشته افزایش داشته است؟
رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور گفت: در چندین سال گذشته با خشکسالی‌های شدید دام‌های مولد به کشتارگاه‌ها روانه شد که بازسازی آنها چندین سال طول خواهد کشید و به این دلیل تأثیر سریع در بازار دیده نمی‌شود.
«آنطور که در این تبلیغات ذکر می‌شود به هر کارت ملی یک گوسفند تعلق می‌گیرد. نکته جالب‌تر اینجاست که قصاب هم به صورت رایگان برای کشتار گوسفند ارسال می‌شود.»
افزایش قیمت اقلام پروتئینی در حالیست که چندی پیش مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره بار اعلام کرد که قیمت گوشت گوساله طی یکی دو هفته اخیر ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان بالا رفته است.
رئیس اتحادیه دام سبک ادامه داد: اگر دولت طی سال‌های اخیر نتواند برای تثبیت بازار گوشت قرمز با وجود همه تمهیدات و سیاست‌هایی که در پیش گرفته است موفق عمل کند، بدون تردید نباید دامداران و تولیدکنندگان چوب بی‌برنامگی و عملکرد پر از اشتباه مسئولین را بخورند.
مرکز آمار در گزارشی اعلام کرد در زمستان سال گذشته تعداد گاو و گوساله زنده در دامداری‌های کشور کاهش و در مقابل تعداد گاو و گوساله کشتاری افزایش داشته است. بر این اساس تعداد گاو و گوساله موجود در دامداری‌های کشور در انتهای زمستان سال قبل، ۵.۴ میلیون رأس شامل ۱.۴ میلیون رأس دام اصیل، ۲.۳ میلیون رأس دام آمیخته و ۱.۷ میلیون رأس دام بومی بوده است که نسبت به زمان مشابه سال قبل از آن، ۱۸۰ هزار رأس کمتر شده است.
مهم‌ترین پرسش‌ها درباره گوشت‌های عجیب و غریب مبتنی بر آزمایشگاه این موارد هستند: آیا این نوع گوشت‌ها واقعا ضروری هستند؟، آیا ما واقعا می‌خواهیم گوشت شیر یا ببر بخوریم و آیا این کار از نظر اخلاقی قابل قبول است"؟