خورش ملا قورمه یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه مازندرانی است که بدون گوشت و با سبزیجاتی مثل بادمجان، گوجه و پیاز تهیه می‌شود.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۳ مطلب
خورش ملا قورمه یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه مازندرانی است که بدون گوشت و با سبزیجاتی مثل بادمجان، گوجه و پیاز تهیه می‌شود.
خورش چغاله بادام یکی از انواع خورش‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب چغاله بادام با سبزی تازه، گوشت و آبغوره تهیه می‌شود و طعم بسیار دلچسبی دارد.
خورش خلال یکی از خورش‌های سنتی و مشهور کرمانشاه است که از ترکیب خلال بادام با گوشت، لیمو عمانی، گلاب و زرشک سیاه تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و معطر است.
ترشی قورمه نوعی خورش سنتی و محبوب اردبیلی است که از ترکیب لوبیا چشم بلبلی با آلو خورشتی و پیاز داغ فراوان تهیه می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد.
خورش شش انداز یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که برای تهیه آن از گوشت استفاده نمی‌شود و غذایی کاملا گیاهی و همچنین بسیار خوشمزه است.
خورش سیر قلیه یکی از غذاهای سنتی و پر طرفدار خطه گیلان است که برای پخت آن از مرغ، برگ سیر تازه، لپه و تخم مرغ استفاده می‌شود.
خورش تره کوهی، یکی از غذاهای خوشمزه ایلامی و استان‌های غربی کشور است که شباهت زیادی از لحاظ ترکیب و رنگ به قورمه سبزی دارد.
خورش لوبیا سبز یکی از انواع خورش‌های ایرانی است که با گوشت یا مرغ تهیه می‌شود و به دلیل داشتن لوبیا سبز در ترکیباتش غذایی کامل و سرشار از فیبر و ویتامین است.
خورشت سیب و آلبالو یکی از انواع خورشت‌های سنتی ایرانی است که بیشتر در فصل بهار و تابستان تهیه می‌شود. این خورشت سنتی به خاطر داشتن گوشت، آلبالوی تازه و سیب سرشار از ویتامین، پروتئین و مواد مغذی است.
یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار سفره ایرانی خورشت کدو مسماست. این خورشت خوشمزه را می‌توان با مرغ و یا گوشت تهیه کرد. مواد اولیه این خورشت مانند کدو و گوشت قرمز سرشار از مواد مغذی است.