دسر مشکوفی یک میان وعده محلی مازندرانی است که با ترکیب شیر، نشاسته، شکر و زعفران تهیه می‌شود. این دسر به دلیل داشتن مواد مغذی و طعم لطیف آن گزینه بسیار مناسبی برای سفره افطار و روزه داران است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۶۷ مطلب
دسر مشکوفی یک میان وعده محلی مازندرانی است که با ترکیب شیر، نشاسته، شکر و زعفران تهیه می‌شود. این دسر به دلیل داشتن مواد مغذی و طعم لطیف آن گزینه بسیار مناسبی برای سفره افطار و روزه داران است.
چیز کیک یکی از دسرهای پرطرفدار است و به دلیل ظاهر زیبایی که دارد سفره شما را بسیار چشم نواز می‌کند و برای مهمانی‌ها و مجالس بسیار مناسب است.
پودینگ یک دسر فرانسوی بسیار پرطرفدار است که با طعم‌های مختلفی تهیه می‌شود در بعضی دستور‌ها برای غلظت آن از زرده تخم مرغ و در برخی دستور‌ها از نشاسته ذرت استفاده می‌شود .
ژله رولی یکی از دسرهای زیبایی است که علاوه بر اینکه آماده سازی آن بسیار ساده است در عین حال بسیار زیبا و مقرون به صرفه است و امکان تهیه آن توسط بیشتر افراد وجود دارد و با کمی دقت و حوصله می‌توانید آن را تهیه کنید و نیاز به مهارت ویژه‌ای ندارد
تیرامیسو یکی از خوشمزه ترین دسرهای ایتالیایی است. پایه این دسر خوشمزه بیسکوییت‌هایی به اسم لیدی فینگر، پتی بور و یا کیک اسفنجی و نوعی کرم خاص است که از ترکیب پنیر خامه ای، خامه، قهوه و پودر قند تهیه می‌شود.
کرم توت فرنگی یک دسر شیک و خیلی لطیف و خوشمزه هست که از سه لایه تشکیل شده است لایه اول شامل ژله توت فرنگی و میوه است لایه دوم شامل فوم میوه‌ای است و لایه سوم هم از کرم شیر تهیه می‌شود
مهم‌ترین قسمت در تهیه کرم و دسرهای شکلاتی خارج کردن آن از قالب است برای این که راحت‌تر باشید کرم و ژله را معمولاً از یک روز قبل درست کنید و بگذارید یک روز کامل در یخچال بماند تا کاملاً سفت شود سپس از یخچال خارج کنید با کارد تمیز با احتیاط دور قالب را جدا کنید بعد قالب را چند ثانیه در ظرف آب گرم قرار دهید تا به آن شوک وارد شود