(ویدئو) تهیه چیزکیک با چاپگر سه بعدی

تیم مهندسان دانشگاه کلمبیا در نیویورک از یک چاپگر سه بعدی برای پخت چیزکیک با جوهر خوراکی استفاده کرده‌اند.

به گزارش فرارو، این بخشی از پروژه غذای چاپی است. جاناتان بلوتینگر، مهندس آزمایشگاه ماشین‌های خلاق دانشگاه می‌گوید: چیزکیک بهترین چیزی است که می‌توانیم در حال حاضر به نمایش بگذاریم، اما چاپگر می‌تواند کار‌های بسیار بیشتری انجام دهد.

این دسر شبیه چیزکیک با استفاده از موادی از جمله بیسکوییت، کره بادام‌زمینی، نوتلا، پوره موز، مربای توت‌فرنگی و گیلاس درست شد.

این تیم می‌گوید که کار آن‌ها زمینه را برای آینده چاپ سه بعدی مواد غذایی فراهم می‌کند؛ آینده‌ای که در آن امید‌هایی از جمله بهبود ایمنی غذا و امکان کنترل مواد مغذی در وعده‌های غذایی هست.