دستور پخت املت مدیترانه در یک برنامه تلویزیونی آموزش داده شد. در این غذا از قارچ، زیتون، گوجه گیلاسی، نمک، فلفل، شوید، تخم مرغ، کنسرو ماهی تن، روغن و نان پیتا استفاده شده است
