قیمت جدید گوشت در بازار
بررسی قیمت کالاهای اساسی نشان از افزایش قیمت گوشت، لبنیات، ماکارونی و تخم‌مرغ دارد
رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۱۷ مهر ۱۴۰۴ نشان می‌دهد که روند تغییر قیمت‌ها در برخی اقلام ادامه دارد.
بازار گوشت قرمز:
قیمت گوشت قرمز به ویژه گوشت گوساله همچنان در حال افزایش است. هفته گذشته نرخ این محصول بین ۸۸۰ تا ۹۵۰ هزار تومان بود که با افزایش ۶.۴ درصدی طی ۷ روز، این هفته بین ۹۴۰ هزار تومان تا یک میلیون تومان معامله می‌شود. بازار گوشت گوسفندی نیز افزایش قیمت داشته و نرخ امروز بین ۹۴۰ هزار تومان تا یک میلیون و ۱۷۰ هزار تومان است، در حالی که هفته گذشته بین ۸۷۰ هزار تومان و یک میلیون و ۱۲۰ هزار تومان بود.
بازار گوشت مرغ:
قیمت گوشت مرغ تا حدودی کاهش یافته اما هنوز به نرخ یک ماه قبل برنگشته است. نیمه نخست سال نرخ این گوشت بین ۱۰۹ تا ۱۲۰ هزار تومان بود و به ۱۶۹ هزار تومان در هفته گذشته رسید. در هفته جاری با کاهش ۱۴.۲ درصدی نسبت به هفته گذشته، قیمت گوشت مرغ در حال رسیدن به ثبات است.
بازار لبنیات:
قیمت فرآورده‌های لبنی به صورت روزانه یا هفتگی در حال افزایش است. هر ظرف ۲.۵ کیلو گرمی ماست از ۲۵۰ هزار تومان به ۲۹۵ هزار تومان و هر ظرف یک کیلو گرمی از ۱۰۴ هزار تومان به ۱۰۸ هزار تومان افزایش یافته است. یکی دیگر از برندهای لبنی با افزایش حدود ۲۰ درصدی محصولات، روند صعودی را ادامه داده است.
بازار حبوبات:
لوبیا چیتی هر کیلو گرم به ۶۹۰ هزار تومان رسیده و تنش این بخش بیش از یک سال ادامه دارد. رئیس انجمن حبوبات ایران هشدار داده که ثبت سفارش دیرهنگام، کمبود ارز و دپو محموله‌ها در گمرک، التهاب بازار را کاهش نمی‌دهد.
بازار تخم مرغ:
هر شانه تخم مرغ از ۷۵ تا ۱۳۰ هزار تومان در نیمه نخست سال به ۲۱۰ هزار تومان رسیده است. ستاد تنظیم بازار قیمت هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداری را ۷۷ هزار تومان مصوب کرده است که ابتدای سال ۶۳ هزار تومان بود.
بازار ماکارونی:
هر بسته ۷۰۰ گرمی ماکارونی از ۳۳ هزار تومان اردیبهشت امسال به ۴۷ هزار تومان افزایش یافته است و طی ۴ ماه حدود ۱۴ درصد افزایش قیمت داشته است.
قیمت کالاهای اساسی
| کالاهای اساسی | قیمت هفته جاری | قیمت هفته گذشته |
| شقه، سردست و راسته گوسفند | ۹۲۰ | ۸۵۰-۸۷۰ |
| گوشت ران گوسفندی | ۱۱۵۰۰۰۰-۱۱۷۰۰۰۰ | ۱۰۴۰۰۰۰-۱۱۲۰۰۰۰ |
| گوشت گوسفند دولتی (بسته دو کیلو گرمی تنظیم بازار) | - | - |
| گوشت سردست گوساله | ۹۴۰ | ۸۸۰-۹۰۰ |
| گوشت ران گوساله | ۹۹۰-۱۰۰۰۰۰۰ | ۹۳۰-۹۵۰ |
| گوشت منجمد گوساله | ۶۹۰-۷۵۰ | ۶۹۰-۷۵۰ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط | ۶۶۹-۸۰۰ | ۶۹۵-۷۷۵ |
| گوشت چرخ کرده مخلوط بسته‌بندی فروشگاهی | - | - |
| کله و پاچه | ۹۹۰ | ۹۹۰ |
| گوشت مرغ | ۱۴۸ | ۱۶۹ |
| ران مرغ بدون کمر | ۱۲۸ | ۱۳۸ |
| ران مرغ با کمر | ۹۹ | ۱۲۰ |
| گوشت چرخ کرده مرغ | ۱۱۰-۳۲۰ | ۱۹۰-۳۲۰ |
| تخم مرغ (شانه ۳۰ عددی) | ۱۳۵-۲۱۰ | ۱۳۵-۱۹۰ |
| تخم مرغ بسته‌بندی فروشگاهی (شانه ۳۰ عددی) | - | ۱۷۵ |
| قزل‌آلا | ۳۶۵ | ۳۶۵ |
| میگو تازه | ۴۹۰-۶۹۰ | ۴۹۰-۶۹۰ |
| پنیر سفید یو اف ۴۰۰ گرمی | - | - |
| ماست کم‌چرب دبه‌ای ۲.۵ کیلو گرمی | ۱۲۵ | - |
| کره حیوانی ۵۰ گرمی | ۳۱-۳۶ | ۳۱-۳۶ |
| کره حیوانی ۱۰۰ گرمی | ۶۰-۶۸ | ۶۰-۶۸ |
| خامه استریل ۲۰۰ گرمی | ۵۵.۵۰۰-۶۸ | ۵۵.۵۰۰-۶۸ |
| شیر بطری کم چرب | ۳۵ | ۳۵ |
| شیر بطری پر چرب | ۴۴ | ۴۴ |
| ماکارونی ۵۰۰ گرمی قطر ۱.۵ | - | ۳۰ |
| ماکارونی ۷۰۰ گرمی قطر ۱.۲ | ۴۷ | ۴۱.۲۵۰ |
| قند | ۸۹ | ۸۹ |
| شکر | ۵۹-۶۹ | ۵۹-۶۹ |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (سرخ کردنی) | ۱۳۲.۲۰۰ | ۱۳۲.۲۰۰ |
| روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری (پخت و پز) | ۱۱۷.۷۰۰ | ۱۱۷.۷۰۰ |
| کنسرو ماهی ۱۵۰ گرمی | - | - |
| کنسرو ماهی ۱۸۰ گرمی | ۱۱۹.۹۰۰ | ۱۱۹.۹۰۰ |
| رب گوجه فرنگی (قوطی ۸۰۰ گرمی) | ۹۹.۹۰۰ | ۹۹.۹۰۰ |
| برنج هاشمی برداشت جدید | ۳۳۰-۳۶۰ | ۳۶۰ |
| برنج طارم | - | - |
| برنج شمشیری | - | - |
| برنج هندی | ۱۰۰ | ۱۰۰ |
| لوبیا چیتی فله‌ای و بسته بندی | ۶۹۰ | ۵۰۰-۶۰۰ |
| لوبیا قرمز بسته بندی فروشگاهی (۸۰۰ گرم) | ۳۳۹ | ۳۳۹ |
| لوبیا سفید بسته بندی فروشگاهی (۸۰۰ گرم) | ۴۲۰ | - |
| عدس بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۳۰۰ | ۲۱۹.۹۰۰ |
| نخود بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۲۷.۹۰۰ | ۲۲۷.۹۰۰ |
| ماش بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۲۴۰ | - |
| لپه بسته بندی فروشگاهی (۹۰۰ گرم) | ۳۱۹.۹۰۰ | ۳۱۹.۹۰۰ |
| چای ایرانی ۴۵۰ گرمی | ۱۸۹.۹۰۰ | ۱۸۹.۹۰۰ |
| چای خارجی ۵۰۰ گرمی | ۵۷۴.۹۰۰ | ۵۷۴.۹۰۰ |
گفتنی است؛ بر اساس گزارش بانک مرکزی، شهروندان می‌توانند با خرید برخی اقلام از میادین میوه و تره بار این کالاهای را با قیمت پایین‌تر تهیه کنند. به عنوان مثال، خرید گوشت گوسفندی ۲۲ درصد، گوشت گوساله با ۲۲ درصد، گوشت مرغ ۲۶ درصد، تخم مرغ (شانه ۲ کیلو گرمی) ۱۳ درصد، حبوبات ۳۰ درصد، برنج داخلی درجه یک ۱۵ درصد، قند ۸ درصد و شکر ۶ درصد در هفته منتهی به ۱۱ مهر ماه، ارزان‌تر از فروشگاه‌های سطح شهر در این میادین عرضه و به فروش رسیده است.
