ترنج

در مورد

برنج

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۶۴ مطلب

  • هیچ گاه نمی‌توان برنج شفته شده را به برنجی شمرده تبدیل کرد، اما می‌توانید با راهکارهایی ظاهر برنج شفته را بهتر کنید. در این مطلب به شما خواهیم گفت برنج شفته شده را چکار کنیم.

  • حتما برنج را بعد از پاک کردن با آب ولرم بشویید. توجه داشته باشید که باید آنقدر برنج را بشویید تا رنگ آب شفاف شود. در حین شستشو از چنگ زدن برنج خودداری کنید؛ زیرا باعث خرد شدن برنج می‌شود.

  • گیاه کینوا ضمن داشتن ارزش غذایی بسیار بالا از نظر پروتئینی بسیار غنی و یک گیاه دارویی با ارزش غذایی بالا محسوب می‌شود.

  • تخم مرغ باید درست پیش از پخته شدن شسته شود، اما اگر قصد داشتید زمان دیگری از تخم مرغ ها استفاده کنید، از شستشوی آنها خودداری کنید تا بهتر بماند.

  • با آن که هر روز بر نرخ دیگر محصولات در بازار افزوده می شود، اما طی چند ماه گذشته بازار برنج از رونق افتاد و دست های پنهان با بهره گیری از سیاست های نادرست و غیرکارشناسی، تیشه به ریشه شالیزارها زدند.

  • معاوضه بخاری با برنج و روغن"، "معاوضه کتری برقی با برنج" و… این عبارات عنوان آگهی‌هایی است که در اپلیکیشن «دیوار» درج شده و شکل جدیدی از فقر را صورت‌بندی می‌کند. هرچند تعداد این قسم از آگهی‌ها زیاد نیست، اما از واقعیتی پرده بر می‌دارد که همه از آن با خبریم؛ «فقر»!

  • براساس آمار اعلام شده از سوی وزارت صمت در مدت زمان مورد بررسی «برنج طارم اعلا»، «برنج داخلی هاشمی»، «برنج داخلی خزر»، «برنج باسماتی پاکستانی»، «برنج تایلندی (غیر از هومالی)» و «برنج هندی» در بازار رشد ۲۰۶.۹ درصدی تا ۱۲.۱ درصدی داشته اند.

  • قاسم‌زاده همچنین قیمت حال حاضر فروش هر کیلوگرم برنج بومی طارم و هاشمی درجه یک توسط کشاورزان را ۹۰ هزار تومان اعلام کرد.

  • مقایسه نرخ کنونی ارقام مختلف برنج ایرانی در میادین با قیمت خردادماه نشان می‌دهد انواع پرمحصول بین ۴ تا ۱۵هزار تومان ارزان‌تر شده‌اند. قیمت ارقام معطر در مقایسه با تیر و مرداد، کاهشی و نسبت به خردادماه افزایشی بوده است.