کله گنجشکی یک غذای خوشمزه است که آن را هم با برنج و هم با نان میتوان سرو کرد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۵۸۷ مطلب
کله گنجشکی یک غذای خوشمزه است که آن را هم با برنج و هم با نان میتوان سرو کرد.
در این ویدئو نحوه طبخ یک غذای متفاوت و جالب به سبک مردم هلند توسط یک آشپز مشهور این کشور را مشاهده خواهید کرد.
در ادامه یک آشپز مشهور روس را میبینید که با مهارت تماشایی خود یک بوقلمون بزرگ و محلی را در تنور کباب میکند.
برای تهیه کتلت تهرانی که عدهای به آن شامی کباب هم میگویند باید ابتدا همه مواد یعنی گوشت چرخکرده، پیاز رندهشده، آرد نخودچی و تخم مرغ را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل خوب با دست مخلوط کنید یا به عبارتی چنگ بزنید تا مواد خوب به خورد هم بروند.
آش اسفناج سرشار از مواد مغذی است و خواص زیادی برای سلامتی دارد.
خورش پاستا غذایی ایتالیایی است که طمع آن، بسیار لذیذ و خوشمزه است و تهیه آن، چندان، سخت نیست.
نان چرب در واقع یک غذای معروف از شهرهای شوشتر و دزفول است که طعمی بسیار خاص و لذیذ دارد.
اکبر جوجه یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه مازندرانی است و یکی از رازهای خوشمزه شدن این غذا، سس مخصوص آن است.
سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه میشود در بعضی مجالس به عنوان پیش غذا نیز سرو میشود.
بامیهها حاوی مادهای به نام موسیلاژ هستند که میتواند باعث ایجاد حالت لغزنده در غذا شود. برای جلوگیری از این مشکل، میتوانید بامیهها را قبل از پخت در آب نمک قرار دهید تا موسیلاژ آنها خارج شود.