ترنج
-

در مورد

تخم مرغ

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۸۷ مطلب

  • «در مورد حجم صادرات به روسیه هنوز رقم مشخصی تعیین نشده، اما مجوزی که برای صدور این کالا به بازار روسیه دریافت شده نسبت به توناژ صادراتی برگ برنده مهم‌تری تلقی می‌شود. با این حال این حجم بسته به مازاد کشور متغیر خواهد بود، ضمن اینکه بازار‌های سنتی در اولویت هستند و بازار روسیه در رده‌های بعدی قرار می‌گیرد. قزاقستان هم متقاضی تخم مرغ ایران است بنابراین در تلاش هستیم به بازار این کشور نیز ورود کنیم.»

  • طی روز‌های گذشته اخباری مبنی بر افزایش ۳۰ هزار تومانی قیمت تخم مرغ منتشر و موجب نگرانی شده که این افزایش قیمت‌ها تا کجا ادامه خواهد داشت؟ اما به گفته رئیس اتحادیه مرغداران میهن حدود ۶ ماه است که قیمت تخم مرغ هیچ تغییری نداشته و ۵۵ الی ۵۶ هزار تومان درب مرغداری و ۶۶ هزار تومان برای مصرف‌کننده است و شاهد تغییر افزایشی در فروشگاه‌ها و میادین نبودیم و چه بسا قیمت آن حدود ۵۰۰ تومان کاهش نیز داشته است.  

  • چرا پنکیک بوی تخم مرغ می‌دهد؟ سوالی است در پخت پنکیک برای شما پیش خواهد آمد. در ادامه برای رفع این بوی زحم چند ترفند و توصیه ارائه شده است که با کمک آنها می‌توانید بوی تخم مرغ پنکیک را رفع کنید.

  • یک کارشناس ارشد علوم تغذیه می‌گوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمی‌شود.

  • تقریباً نیم‌قرن است که متخصصان به مردم توصیه می‌کنند از محصولات حیوانی با کلسترول بالا، مانند تخم‌مرغ، کره یا خامه، پرهیز کنند؛ زیرا تصور می‌شود این غذا‌ها سطح کلسترول خون را افزایش می‌دهند و ریسک بیماری‌های قلبی-عروقی را بالا می‌برند.

  • پختن همزمان تخم مرغ و سیب زمینی در یک ظرف باعث بروز انواع بیماری‌ها و سنگ کلیه می‌شود. دکتر رامین تاجبخش در برنامه انارستان شبکه افق در مورد ممنوعیت پختن همزمان تخم مرغ و سیب زمینی در یک ظرف به دلیل سمی و سربی بودن پوست تخم مرغ و جذب آن توسط سیب زمینی باعث بروز انواع بیماری‌ها و سنگ کلیه می‌شود صحبت کرد.

  • رئیس اتحادیۀ مرغ تخم‌گذار گفت: تولید ماهانۀ تخم مرغ ۱۱۶ هزار تن است و نیاز بازار حدود ۱۰۶ هزار تن.

  • در این ویدئو، یک مهندس برای حل مشکل شکستن تخم مرغ ابتکار عملی را به خرج می‌دهد.

  • قیمت هر شانه تخم مرغ در بازار تهران شانه‌ای ۱۵۰ هزار تومان به فروش می‌رود که نسبت به هفته‌های گذشته ۲۰ هزار تومان افزایش داشته است.  قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ تایی در چند هفته گذشته حدود ۱۲۰ هزار تومان به فروش می‌رفت و هفته گذشته ۱۰ هزار تومان و این هفته هم ۲۰ هزار تومان دیگر گران شد.  محمد ابراهیم حسن نژاد، معاون امور دام وزیر جهاد کشاورزی هفته گذشته درباره دلیل گرانی محصولات پروتئینی گفته بود که قیمت نهاده گران است و هزینه‌های تولید را بالا برده است.  

  • «قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ برای مصرف کننده در میادین را ۶۹ هزارتومان اعلام شده است. قیمت منطقی هر عدد تخم مرغ فله در خرده فروشی‌ها ۴ هزار و ۵۰۰ تومان است و عرضه با نرخ هرعدد ۶ تا ۷ هزارتومان گرانفروشی است که دستگاه‌های مسئول باید نظارت کنند.»