بررسی تازه‌ترین گزارش مرکز آمار از وضعیت گوشت قرمز نشان می‌دهد که گوشت گاو و گوساله در بهمن ماه امسال به طور متوسط هر کیلو ۱۱۱ هزار تومان قیمت خورده که حداقل ۹۰ هزار تومان و حداکثر ۱۲۶ هزار و ۷۰۰ تومان برای آن ثبت شده است.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۱۲ مطلب
بررسی تازه‌ترین گزارش مرکز آمار از وضعیت گوشت قرمز نشان می‌دهد که گوشت گاو و گوساله در بهمن ماه امسال به طور متوسط هر کیلو ۱۱۱ هزار تومان قیمت خورده که حداقل ۹۰ هزار تومان و حداکثر ۱۲۶ هزار و ۷۰۰ تومان برای آن ثبت شده است.
رئیس هیات مدیره انجمن صنفی گاوداران گفت: قیمت دام افزایش نیافته است و به نظر می‌رسد علت گرانی گوشت فاصله زیاد تولید تا مصرف آن باشد و آن طور که به نظر می‌رسد واسطه‌ها باعث تنش در بازار می‌شوند.
حدود یک ماهی می شود که قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته است و مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت این کالای پروتئینی همچنان برای مصرف کنندگان بالا است.
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: طبق مصوبه ستاد تنظیم بازار هر کیلو گوشت گاو از منابع داخل باید به نرخ ۸۲ هزار و ۵۰۰ تومان خریداری شود، اما از منابع خارجی هر کیلو گوشت منجمد را ۱۲۰ هزار تومان خریداری می‌کنند. دلیل این تبعیض چیست؟
رییس سازمان امور عشایر ایران با بیان اینکه مصرف گوشت قرمز در سال جاری ۴۰ درصد کاهش یافته است از طرح صادرات سالانه یک و نیم میلیون راس دام زنده عشایر با قیمت هر کیلوگرم حدود ۳ و نیم یورو خبر داد.
معاون سازمان اموال تملیکی می‌گوید ۳۲۰ تن گوشتی که هفت سال پیش وارد گمرک شد، مجوز سازمان دامپزشکی را برای ترخیص دریافت نکرد و باید منهدم یا به صورت مصرف ثانویه تعیین تکلیف می‌شد، اما به دلیل هزینه بالای سردخانه و عدم پرداخت بودجه دولتی برای تامین هزینه‌های شخصی واردکننده، تحویل و تعیین تکلیف این محموله امکان پذیر نبوده است.
براساس نرخ نامه میادین میوه و تره قیمت بار هرکیلو ران منجمد گوساله ۸۱هزارتومان، ران منجمد گوسفندی ۹۲هزارتومان، سردست منجمد گوساله ۷۹ هزارتومان، سردست منجمد گوسفندی ۸۰هزارتومان، ران منجمد گوساله برزیلی ۹۴ هزارتومان و سردست منجمد گوساله برزیلی ۹۲ هزارتومان است.
خاوازی وزیر جهادکشاورزی در خصوص دلایل افزایش اخیر مرغ و تخم مرغ عنوان دو کالای پرمصرف مردم گفت: وزارت جهاد کشاورزی برای کاهش قیمت مرغ و تخم مرغ تلاش می‌کند به طوری که دلیل خاصی برای افزایش قیمت اخیر نمی‌بینم چرا که گوشت مرغ به اندازه کافی وجود دارد.
با شیوع ویروس کرونا تقاضای خرید گوشت گوساله کم شد و تعطیلی ها نیز باعث شد تا دام از شهرستان به تهران فرستاده نشود و همین امر باعث افزایش قیمت گوشت گوساله شد.