این سؤال که آیا چیزی برای ما خوب یا بد است، غالباً یک سوال رایج از الگو‌های مصرف و سبک زندگی است. در مورد گوشت قرمز، که به طور معمول شامل گوشت گوساله و گوشت گاو می‌شود، تعدادی خواص خوب و مضرات ناخوشایند وجود دارد.
در مورد
در فرارو بیشتر بخوانید
۴۱۲ مطلب
این سؤال که آیا چیزی برای ما خوب یا بد است، غالباً یک سوال رایج از الگو‌های مصرف و سبک زندگی است. در مورد گوشت قرمز، که به طور معمول شامل گوشت گوساله و گوشت گاو می‌شود، تعدادی خواص خوب و مضرات ناخوشایند وجود دارد.
قیمت گوشت گوسفندی نسبت به حدود دو ماه قبل، بین ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان کاهش یافته؛ به نحوی که آن زمان، مغازه‌داران گوشت گوسفندی را کیلویی ۹۵ هزار تومان خریداری می‌کردند؛ اما الان حداکثر قیمت آن ۸۳ هزار تومان است.
خرید اینترنتی گوشت راسته گوساله ۹۸ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم برایتان خرج دارد و گوشت سر دست برایتان کیلویی ۸۰ هزار تومان تمام می‌شود. این محصولات در فروشگاه‌ه‌های زنجیره‌ای حدود ۱۲۰ هزار تومان قیمت دارند. بسته‌بندی‌های ۵۰۰ گرمی گوشت نگینی استانبولی در فروشگاه‌های سطح شهر ۶۰ هزار تومان است، اما می‌توانید آن‌ها را با قیمت ۴۸ هزار تومان از فروشگاه‌های اینترنتی تهیه کنید.
مطالعه‌ای که در مرکز تحقیقاتی تحقیقات تصلب شرایین در بیمارستان کودکان دانشگاه اوکلند در کالیفرنیا صورت گرفته و در ژورنال آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده، نشان می‌دهد که مصرف زیاد گوشت سفید همانند گوشت قرمز میزان کلسترول خون را بالا می‌برد.
در طول اجرای طرح عرضه گوشت تنظیم بازار، صدها میلیون دلار صرف واردات گوشت از کشورهای مختلف شد. این در حالی است که بر اساس نظرسنجی‌ها حدود 10 درصد از مردم توانستند این گوشت‌ها را دریافت کنند.
رمضان امسال از راه رسیده است؛ برای اینکه بتوانید با حساب و کتابی سرانگشتی محاسبه کنید برای خرید مایحتاج ضروری سفره و خوراکی‌ها باید چقدر پول کنار بگذارید این گزارش می‌تواند کمک‌حالتان باشد. نوشته‌ای که در آن تلاش کرده‌ایم با زیر و رو کردن بازار به حداکثر قیمت ممکن انواع برنج ایرانی و خارجی، گوشت قرمز و مرغ، لبنیات، قند و شکر، چای، خرما و... دست پیدا کنیم. وقتی می‌گوییم حداکثر قیمت‌ها یعنی اگر بخواهید می‌توانید محصولی ارزان‌تر باب میل خودتان پیدا کنید اما اجازه ندارید چیزی را بیشتر از آنچه گفته…
دبیر ستاد تنظیم بازار با بیان اینکه واردات و عرضه گوشت قرمز ارزان و نصف قیمت متوقف شده است گفت: از این به بعد گوشت قرمز با ارز نیمایی وارد و قیمت این محصول در بازار توسط عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.
۲۲ هزار تن گوشت قرمز در یک روز به بازار تزریق شده و قرار است یک تاثیر درست و حسابی در قیمت آن داشته باشد. با یک دو دوتا چهارتای ساده می‌توان فهمید ۲۲ هزار تن گوشت قرمز وارداتی دست کم برای ۵۳ روز یا بیش از یک و نیم ماه کشور کافی است
«من معتقدم باید کوپن را برای یک مدت مشخص و محدود وارد چرخه کنیم؟ زیرا ما می‌توانیم طی این مدت از این طریق به واحد‌های تولیدی و اشتغال کمک کنیم. الان آمار‌های میدانی ما نشان می‌دهد که در خانوار‌های پنج نفره تنها یک نفر درآمد دارد باقی مصرف کننده هستند. ولی ما با این روش می‌توانیم اشتغال را بالا ببریم و طی دو سال تعداد بیشتری از افراد یک خانوار درآمد داشته باشند. در نتیجه از یک طرف سطح رفاه و قدرت خرید خانوار افزایش پیدا می‌کند و از طرف دیگر ما شرایطی ایجاد کردیم که واحد‌های تولیدی با ظرفیت کامل…
آگاهی، عضو انجمن واردکنندگان هم به نوعی ادعای مطرح شده از طرف این کارآفرین را رد کرده و می‌گوید: «برخلاف تصور عموم سودی از واردات گوشت عاید واردکنندگان نمی‌شود، اما به دلیل تعهدی که سه ماه پیش به دولت داده‌ایم، مجبور به واردات گوشت هستیم.»