ترنج

در مورد

شیرینی

در فرارو بیشتر بخوانید

۱۹۵ مطلب

  • به منظور آماده کردن شربت باید شکر و آب را با زعفران، وانیل و آبلیمو روی حرارت قرار دهید. خمیر را برش دهید و کرم را داخل آن بریزید و خمیر را رول کنید.

  • بهترین زمان برای مصرف شکر و شیرینی‌ها بعد از یک وعده غذایی به عنوان دسر است، نه صبح یا با معده خالی. اگر واقعاً تمایل دارید مقداری شکر، یک دونات، کلوچه یا هر نوع شیرینی دیگری بخورید، این کار را بعد از ناهار یا شام انجام دهید. این کار نه تنها به شما اجازه می‌دهد حداکثر لذت و دوپامین را از این خوراکی دریافت کنید، بلکه تأثیر آن روی قند خون نیز کاهش پیدا می‌کند.

  • سیب به دلیل قند طبیعی خود، می‌تواند به عنوان یک شیرین کننده طبیعی عمل کند. این بدان معناست که شما می‌توانید از مقدار شکر کمتری در تهیه براونی استفاده کنید و در نتیجه کالری کمتری وارد دسر خود کنید.

  • شیرینی بهار نارنج نوعی شیرینی آردی با عرق بهار نارنج است که عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد و برای عید نوروز مناسب است.

  • شیرینی بیشی نوعی شیرینی کره‌ای بسیار ترد و خوشمزه است که اصالت آن به باکو برمی‌گردد و برای عید نوروز بسیار مناسب است.

  • شیرینی توت بادامی در اصل نوعی شیرینی بادامی بدون فر است که برای عید را می‌توانید به شکل‌ها و رنگ‌های مختلف به راحتی و در کمترین زمان تهیه کنید. کافی است مراحل طرز تهیه شیرینی توت بادامی را به روش زیر دنبال کنید.  

  • شیرینی صدفی نوعی شیرینی آردی خوشمزه است که دستور پخت آسانی دارد و برای ایام نوروز مناسب است.

  • شیرینی گردویی با شکر قهوه‌ای یکی از روش‌های پخت شیرینی گردویی است که بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.

  • طرز تهیه یک شیرینی خوشمزه ترکی به نام لوکما را در ادامه آموزش خواهید دید.

  • رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی‌فروشی و کافه قنادی، گفت: در حال حاضر قیمت دستوری در حوزه شیرینی وجود ندارد و نرخ‌ها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.