ترنج

در مورد

ماکارونی

در فرارو بیشتر بخوانید

۵۹ مطلب

  • ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانیان است؛ این غذا به دلیل داشتن پتاسیم برای سلامت قلب موثر است.

  • یکی از جذاب‌ترین موادی که می‌توان به مایه ماکارونی اضافه کرد، مرغ است. اگر به هر دلیلی نمی‌توانید گوشت قرمز استفاده کنید، گوشت مرغ می‌تواند جایگزین خوبی برایتان باشد.

  • فرایند طراحی ماکارانی و قطع آن را به صورت اتوماتیک ببینید.

  • ماکارونی یکی از غذاهای پرفدار در جهان و ایران است ولی پخت ماکارونی با مرغ، مزه‌ای دیگر دارد.

  • ماکارونی یکی از غذا‌های مورد علاقه همه انسان‌ها از کوچیک تا بزرگ است، اما مصرف زیاد ماکارونی خطراتی برای بدن دارد که بهتر است بدانید.

  • برای درست کردن ماکارونی همیشه از گوشت چرخکرده استفاده می‌شود. هر چند دستورهای طبخ متفاوتی وجود دارد ولی گوشت چرخکرده پایه اصلی تمام آن‌هاست. این بار یک هنجارشکنی کرده‌ایم و گوشت چرخکرده را حذف، و به جای آن از مرغ استفاده می‌کنیم.

  • در ایتالیا به عنوان مهد اسپاگتی و ماکارونی، شیوه پخت ماکارونی به کلی با دستور پخت ماکارونی به شیوه ایرانی متفاوت است و آن‌ها روی غذا‌ها و سبک پختش نیز تعصب خاصی دارد و سعی می‌کنند این سبک پخت را به عنوان فرهنگ غذایی و میراث‌شان حفظ کنند. حال یک ایرانی مهاجر در آلمان برای یک ایتالیایی، ماکارونی به سبک ایرانی پخته که با واکنش غیرمنتظره‌ای مواجه شده است.

  • این ویدئو که در یک کارخانه بزرگ در ایتالیا فیلمبرداری شده است، فرایند تولید ۱۴۰۰ تن ماکارونی در این کارخانه را به نمایش می‌گذارد.

  • هر چه باشد، همه می‌دانیم چیزی که ماکارونی را به یک غذای خوشمزه تبدیل می‌کند، رنگ قرمز و اشتها آور آن است؛ و البته که ترکیب ادویه‌ها و شل و سفت نبودن و خمیر نبودن رشته‌های ماکارونی را هم باید در نظر داشته باشید.

  • سخنگوی انجمن صنفی کارفرمایان کارخانجات ماکارونی گفت: تقاضای افزایش قیمت ماکارونی به سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان داده شده است اما هنوز این سازمان موافقت خود را اعلام نکرده است و ما منتظریم تا بررسی‌های لازم و اقدامات کارشناسی را انجام دهند و بر اساس آن نظر نهایی خود را اعلام کنند.