ترنج

در مورد

ماکارونی

در فرارو بیشتر بخوانید

۵۹ مطلب

  • هنگامی که اولین واحد تولید صنعتی ماکارونی در سال ۱۳۷۴ شروع به کار کرد این رشته‌های زردرنگ رسما وارد سفره ایرانی‌ها شدند. حالا شش برند و شرکت صنعتی بزرگ در ایران ماکارونی تولید می‌کنند و همیشه رقابت شدیدی بین آن‌ها برای کشیدن بازار به سمت خودشان جریان دارد.

  • ایرانی‌ها معمولا ماکارونی را دم می‌گذارند که باعث غنی شدن نشاسته آن می‌شود و به همین جهت تبدیل به یک غذای پر کالری می‌گردد و بسیار هم برای معده مضر است. اما شیوه صحیح طبخ ماکارونی به این صورت است که آن را دم نمی‌گذارند بلکه به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در آب در حال جوش می‌ریزند بعد آبکش می‌کنند و با مواد گوشتی و ... سرو می‌کنند. اما ذائقه ما ایرانی‌ها ماکارونی که دم کشیده شده باشد را بیشتر می‌پسندد مخصوصاً اگر با مایه فراوان و ته دیگ سیب زمینی ترد و لذیذ سرو شود.

  • شما زمانی می‌توانید مصرف برنج و ماکارونی را در برنامه غذایی شام خود قرار دهید که ورزشی کنید. افراد کم‌تحرک‌تر یا کسانی که قصد لاغری دارند، بهترین حالت نخوردن این ماده غذایی در زمان شب است.

  • قیمت کنسرو تن ماهی در ترکیه حدود هفت لیر است که به پول ما می‌شود ۱۷ هزار تومان. در این یک مورد تفاوت زیادی نداریم. همچنین قوطی‌های ۸۰۰ گرمی رب گوجه فرنگی ۱۵ لیر فروخته می‌شوند که به پول ما معادل ۳۸ هزار تومان است اما قیمت ماکارونی کاملا با بازار ما تفاوت دارد؛ بسته‌های ۵۰۰ گرمی بین سه تا ۱۰ لیر یعنی حدود ۷.۵ تا ۲۵ هزار تومان فروخته می‌شوند

  • قیمت ماکارونی رشته‌ای در بسته‌های ۵۰۰ گرمی عموما پنج هزار تومان و در بسته‌های ۷۰۰ گرمی پنج هزار و ۵۰۰ تومان است. ماکارونی‌های فرمی قیمت‌های متفاوتی دارند و از چهار هزار تومان پیدا می‌شود تا شش هزار تومان. البته اگر ماکارونی را از فروشگاه‌های زنجیره‌ای بخرید، می‌توانید تخفیف ۲۵ تا ۳۰ درصدی بگیرید

  • اسپاگتی نزدیک به یک هزار سال قبل و به عنوان بخشی از تهاجم فرهنگی و مذهبی به اروپا آمد. در سال ۸۲۷ میلادی به دنبال اشغال جزیره سیسیل توسط مسلمانان، آنان علاوه بر بادام و لیمو، گندم را هم از آفریقای شمالی به سیسیل آوردند. مقدار پروتئین این گندم‌ها تا آن حد زیاد بود که می‌شد پاستایی که قابل خشک کردن و ذخیره کردن است از آن تهیه کرد.

  • تبلیغ ماکارونی، یک غذای کامل برای پنج نفر پنج هزار تومان به چشمتان خورده؟ ما هم کنجکاو شدیم و سراغ مواد اولیه و طرز تهیه ماکارونی رفتیم تا ببینیم تهیه یک وعده ماکارونی برای پنج نفر چقدر خرج دارد

  • مصرف موادغذایی با نمایه گلایسمی ‌بالا در ورزشكاران حرفه ای كه پس از تمرین مجبور هستند، ذخایر گلیكوژنشان را تامین كنند اشكالی ندارد.

  • يك توليدكننده ماكاروني از رشد 25 درصدي قيمت اين محصول در صورت افزايش نرخ گندم صنعتي خبر داد.