ترنج
-

در مورد

غذا

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۰۴ مطلب

  • بیش از یک قرن است که تولیدکنندگان غذا در ایالات متحده با هدف بازاریابی‌ و فروش بیشتر، از رنگ‌های مصنوعی در محصولاتشان استفاده کرده‌اند. این کار اغلب با هدف جعل ظاهر تازه و طبیعی انجام می‌شود تا محصول نهایی شبیه مواد اولیه خامی که در تولید آن استفاده شده است، به نظر برسد.

  • هر سال حدود ۲۰۰ نفر بر اثر مسمومیت ناشی از مصرف این گیاه جان خود را از دست می‌دهند. اما از طرفی تعداد بسیاری از مردم این گیاه را به‌طور مرتب می‌خورند و مشکل جسمی هم ندارند.  

  • احساس سرگیجه بعد از غذا می تواند به دلیل اندازه غذا یا نوسانات قند خون و فشار خون باشد.

  • پس از مسمومیت ۵۲ نفر از دانشجومعلمان دانشگاه فرهنگیان با مصرف کنسرو ماهی مقرر شد تا این وعده غذایی از لیست تغذیه دانشجویان حذف شود.

  • فوبیای غذایی که به آن «سیبوفوبیا» (cibophobia) هم گفته می‌شود، نوعی ترس یا اضطراب شدید است که با برخی غذاهای خاص تحریک می‌شود.

  • یک رژیم متعادل برای یک فرد ۶۰ ساله باید بر پروتئین بدون چربی، غلات کامل، چربی‌های سالم و مقدار زیادی میوه و ‏سبزیجات تاکید کند.

  • اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمی‌کند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوری‌شده و چرب می‌توانند التهاب را افزایش داده و راه‌های هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوه‌ها و سبزیجات تازه و چربی‌های سالم می‌تواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریه‌ها را بهبود بخشد.

  • با تشخیص و درمان سریع، معمولاً بیماری بوتولیسم قابل کنترل است. شدت علائم به میزان سم جذب‌شده بستگی دارد.

  • لاک پشت که برای حرکت آرام و کندش شهرت دارد در این فیلم پربازدید تبدیل به موجودی سریع شده که میلیون ها ببیننده را به خود جلب کرده است. ظاهرا لاک پشت ها هم اگر گرسنه باشند، سرعت بالایی پیدا می کنند!

  • مقایسه تصویری و کاربردی ۱۰ خوراکی محبوب با کالری یکسان ۱۰۰ که به شما کمک می‌کند درک بهتری از میزان کالری مواد غذایی داشته باشید.