ترنج

در مورد

غذا

در فرارو بیشتر بخوانید

۴۰۹ مطلب

  • یک رژیم متعادل برای یک فرد ۶۰ ساله باید بر پروتئین بدون چربی، غلات کامل، چربی‌های سالم و مقدار زیادی میوه و ‏سبزیجات تاکید کند.

  • اگرچه غذا به تنهایی حملات آسم را تحریک نمی‌کند، اما برخی غذاها به ویژه غذاهای فرآوری‌شده و چرب می‌توانند التهاب را افزایش داده و راه‌های هوایی را تنگ کنند. یک رژیم غذایی متعادل پر از میوه‌ها و سبزیجات تازه و چربی‌های سالم می‌تواند علائم را کاهش دهد و سلامت ریه‌ها را بهبود بخشد.

  • با تشخیص و درمان سریع، معمولاً بیماری بوتولیسم قابل کنترل است. شدت علائم به میزان سم جذب‌شده بستگی دارد.

  • لاک پشت که برای حرکت آرام و کندش شهرت دارد در این فیلم پربازدید تبدیل به موجودی سریع شده که میلیون ها ببیننده را به خود جلب کرده است. ظاهرا لاک پشت ها هم اگر گرسنه باشند، سرعت بالایی پیدا می کنند!

  • مقایسه تصویری و کاربردی ۱۰ خوراکی محبوب با کالری یکسان ۱۰۰ که به شما کمک می‌کند درک بهتری از میزان کالری مواد غذایی داشته باشید.

  • در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق غذاخوری کچاپ و یک قاشق غذاخوری سس مایونز این غذا را آماده می‌کند.

  • مصرف کله پاچه می‌تواند منجر به افزایش فشار خون و بالا رفتن چربی و کلسترول در بدن شود. این غذا به دلیل داشتن چربی‌های اشباع، خطر ابتلا به نقرس و مشکلات کلیوی را افزایش می‌دهد؛ همچنین ممکن است باعث سوء هاضمه، نفخ و اسهال شود. مصرف بیش از حد کله پاچه نیز به چاقی و اضافه وزن منجر خواهد شد و افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، باید از مصرف آن پرهیز کنند.

  • مجی خورش یا خورش عدس شمالی یکی از غذا‌های محلی و سنتی شمال می‌باشد که با عدس، رب انار، گردو و تخم مرغ تهیه میشود و طرفداران زیادی هم دارد.  

  • آشپزی چینی بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ چین است و یکی از قدیمی‌ترین و متنوع‌ترین سنت‌های آشپزی جهان به شمار می‌آید. غذاهایی چون اردک پکن، مرغ کِنگ پائو، سوپ تند و ترش و دیم سام از جمله غذاهای معروف چین‌اند.

  • پژوهشگران بر این باورند که تغییرات اجتماعی و سیاسی می‌تواند موجب ایجاد تغییرات غذایی شود و بالعکس. تغییرات اجتماعی از قبیل جنگ، پیشرفت تکنولوژی، مسئله جهانی شدن و...، عادات غذایی مردمان را تغییر می‌دهد.

تبلیغات