طرز تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست
سالادها در سراسر دنیا تنوع بسیاری دارند و گاه به دلیل مواد مغذی که در ترکیبات‌شان به کار رفته است، به عنوان وعده اصلی غذایی سرو می‌شوند. سالاد خیار چنبر یکی از انواع سالادهاست که به دلیل طبع سرد خیار چنبر یک پیش‌غذای مناسب برای روزهای گرم تابستان است.
فراروـ سالادها یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند که بیشتر به عنوان پیش غذا سرو می‌شوند؛ اما خیلی از آنها به دلیل ترکیباتی که دارند، می‌توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالادها از ترکیب سبزیجات مختلف همراه با چاشنی‌هایی مثل سرکه، سس، نمک، فلفل، آب‌لیمو، آب‌غوره و... تشکیل می‌شوند که معمولاً به صورت سرد سرو می‌شوند و ممکن است علاوه‌بر سبزیجات مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آنها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی‌شان بیشتر می‌شود و می‌توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد.
سالاد خیار چنبر یکی از انواع سالادهاست که بیشتر در فصل تابستان و هوای گرم تهیه می‌شود. این سالاد را می‌توانید در کنار غذای اصلی سرو کنید؛ همچنین برای کسانی که رژیم غذایی دارند، می‌تواند یک جایگزین مناسب برای وعده‌های اصلی ناهار یا شام باشد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد خیار چنبر با یک سس ماست خوشمزه و بسیار آسان تقدیم شما کاربران گرامی خواهد شد.
مواد لازم برای تهیه سالاد خیار چنبر با سس ماست
سیر رنده شده: ۲ حبه بزرگ
ماست چکیده یا ماست هم زده: ۲ قاشق سوپ‌خوری
هویج: ۲ عدد
کشمش: ۱ قاشق غذاخوری
گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
شوید، ریحان و نعنا خشک: به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم
پودر گل سرخ: به میزان دلخواه
نکات مربوط به مواد اولیه
نکات مربوط به خیار چنبر
نکات مربوط به سبزی خشک
نکات مربوط به کشمش
