ترشیبادمجانو موسیر جنوبی یکی از انواع ترشی های... خوشمزه و محلی است که شکم بادمجان با موادی مانند... سیر پر می شود و برای طعم آن از تمر...
فراروترشی ها ازجمله مخلفات خوشمزه ای هستند که در... کنار وعده های غذایی سرو می شوند و تنوع بالایی... دارند فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است ولی برخی... از ترشی ها هستند که می توان مواد مورد استفاده...