![خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج](https://cdn.fararu.com/files/fa/news/1403/4/14/2107530_143.jpg)
ریبوفلوین یا همان ویتامین ب ۲ اغلب در غلات، سبزیجات و محصولات لبنی یافت میشود. مهمترین کارکرد این ویتامین کمک به تجزیه و هضم غذا، جذب سایر مواد مغذی در بدن و حفظ بافت سلولی است.
به گزارش ایسنا، سبزیجات چلیپایی منبع ویتامین B ۲ هستند. البته به شرط اینکه آنها را به صورت بخارپز و یا با حالت بلانچ کردن، مصرف کنید.
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، کلم بروکسل، شلغم و …