قیمه مجلسی

یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای سنتی ایرانی خورش قیمه است. طبخ خورش قیمه لذیذ و جا افتاده نیازمند رعایت نکات و فوت و فن‌هایی است که در ادامه این مطلب به شرح آنها پرداخته‌ایم.