تجارت حشرات

پژوهش‌ها تاکنون مشخص ساخته اند که جیرجیرک سرشار از کلسیم، منیزیم، روی، آهن، ویتامین ها و فیبر غذایی است. علاوه بر این، جیرجیرک ها می توانند به محصولات آرایشی، بهداشتی، دارویی و هم چنین کود تبدیل شوند.