سرانه مصرف روغن خوراکی در ایران ۲۱ کیلوگرم در سال است و طی ۷ ماهه ابتدایی سال جاری حدود ۷۴۵ هزار تن انواع روغن خام وارد کشور شده است که در مقایسه با یک میلیون و ۱۱۰ هزار تن واردات سال گذشته حدود ۳۳ درصد کاهش را نشان میدهد. این کاهش واردات در حالی رخ داده که قیمتهای جهانی در ماههای اخیر به شدت افزایشی بوده است و کمبود کالا و گرانی روغن خام در کنار تحریمها برای تعیین قیمتهای ارزی و ریالی و زمان ثبت سفارش موجب کاهش شدید واردات روغن به کشور شده است.
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذاودارو، در واکنش به تبلیغات روغنهای خوراکی با ادعای کاهنده فشار و چربی خون، توضیحاتی داد.
با رای دیوان عدالت اداری، صادرات روغن نباتی، آزاد شد.
امروز (چهارشنبه) قیمت روغن سرخ کردنی در بستههای ۱.۵ لیتری در بازار تهران ۷۲ هزار تومان است.
امروز (دوشنبه) قیمت روغن مایع ۱.۵ لیتری در بازار تهران ۲۷۳ هزار تومان است.
امروز (شنبه) قیمت روغن مایع ۱.۵ لیتری در بازار تهران ۲۷۳ هزار تومان است.
امروز (یکشنبه) قیمت روغن مایع در بازار تهران به ۲۷۳ هزار تومان رسید.
امروز (سه شنبه) قیمت انواع روغن خوراکی در بازار تهران، مشخص شد.
در آشپزی خانگی ما سردرگمی زیادی در رابطه با انتخاب روغن داریم. بعضی از روغنها مانند روغن زیتون شناخته شدهاند، اما با برخی دیگر مانند روغن آووکادو و روغن نارگیل آشنایی کمتری داریم. وقتی قصد تهیه روغن را داریم با تنوع بی شماری از روغنها مواجه میشویم که کار را برای ما دشوار میکنند. در این گزارش قصد داریم بررسی کنیم که بهترین روغن برای آشپزی کدام است.
امروز (شنبه) قیمت انواع روغن خوراکی در بازار تهران، مشخص شد.
روغن بادام نه تنها برای پوست و مو که به عنوان روغنی مورد استفاده برای طبخ و سرخ کردن غذا، فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.
روغن زیتون قیمتهای متفاوتی دارد برای خرید یک روغن زیتون خوب باید ۱ میلیون و ۶۵۰ هزار تومان هزینه کنید این روغن ۴۳۰۰ گرمی است.
اسیدهای چرب اشباع مانند چربی دنبه و کره کلسترول خون فرد را بالا برده و امکان ابتلا به بیماریها را افزایش میدهند و از طرفی چربیهای غیر اشباع مانند روغنهای مایع، روغن زیتون، کنجد و کلزا برای طبخ غذاها مناسب هستند و نرخ ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهند.
در درگیر و دار جنگ میان حماس و اسرائیل در نوار غزه، کمبود انرژی و سوخت یکی از مهمترین مشکلات مردم در این باریکه است. به دلیل کمبود سوخت، رانندگان در نوار غزه مجبورند از روغن پخت و پز برای پر کردن مخازن خودروهای خود استفاده کنند.
با عنایت به لزوم برنامهریزی جهت تعدیل و تنظیم بازار روغن خوراکی به استحضار میرساند ترخیص روغن خام آفتابگردان با کد تعرفه۱۵۱۲۱۱۰۰ و روغن خام سویا با کد تعرفه۱۵۰۷۱۰۰۰ از اول آبان ۱۴۰۲ از کلیه مبادی گمرکات اجرایی کشور تا اطلاع ثانوی مجاز نیست.
رئیس سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی:
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت:سالیانه بیش از ۲ میلیون تن نیاز به روغن داریم که تنها ۷ درصد از این میزان در داخل تولید می شود و ۹۳ درصد را باید وارد کنیم.
قیمت روغن نباتی غنچه در حلب ۴ کیلوگرمی به ۲۹۷هزار و ۴۰۰ هزار تومان رسیده است.
رئیس اتحادیه سوپرمارکت داران گفت: افزایش نرخ روغن کاهش مصرف را به همراه آورد از اینرو تولیدکنندگان متقاعد شدند که ۱۰ درصد نرخها را کاهش بدهند و این کاهش ۱۰ درصدی تاحدودی توانست بازار را از شرایط رکود خارج کند.
قیمت حلب یک کیلویی روغن حیوانی بویان به ۷۳۰ هزار رسیده است. شیشه ۲۵۰ گرمی روغن تخم کدو را حدود ۲۰۰ هزار میفروشند
در گذشته ایده پرواز یک هواپیمایی که سوخت آن از روغن پخت و پز تامین شده است میتوانست مضحک باشد، اما اکنون این امر به واقعیت پیوسته است.