قهوه

افرادی که به طور منظم قهوه مصرف می‌کنند می‌توانند به طور متوسط ۱.۸ سال زندگی سالم را به زندگی خود اضافه کنند. این متخصص گفت: اگر مردم مدت طولانی‌تری، اما با بیماری‌های بیشتر و کیفیت زندگی ضعیف‌تر عمر کنند، پیر شدن جمعیت جهان ممکن است یک تله باشد؛ بنابراین تلاش باید افزایش سال‌های زندگی سالم باشد تا طول عمر.

هنگامی که قهوه گران می‌شود، عاشقان به دنبال جایگزین هستند و روبوستا این جایگزین است. به‌طور خاص، وزارت کشاورزی ایالات متحده گزارش داد که ویتنام، بزرگ‌ترین تولیدکننده روبوستا، چندین سال است از آب‌وهوای نامطلوب رنج می‌برد و کاهش هفت‌درصدی صادرات رخ داده است و این انتظار وجود دارد که این شرایط آب‌وهوایی، «به دلیل تغییرات آب‌وهوایی» بیشتر شود.

کافئین محبوب‌ترین داروی تقویت انرژی و عملکرد در جهان است؛ البته به خاطر داشته باشید این یک دارو است، نه یک ماده مغذی.

آیا قهوه می‌تواند به مقابله با برخی از اثرات مواد مخدر بر روی مغز کمک کند و به طور بالقوه خطر اعتیاد را محدود کند؟

مهران مدیری پس از بیش از سه سال از آخرین مجموعه تلویزیونی‌اش در شبکه خانگی (دراکولا، فروردین ۱۴۰۰) بار دیگر با « قهوه پدری» به عنوان شانزدهمین سریال داستانی اش (در تلویزیون و شبکه نمایش خانگی) به این عرصه برگشته است.

عمر کافئین در بدن حدود ۳ تا ۵ ساعت است، اما این زمان می‌تواند در افراد مختلف متفاوت - بیشتر یا کمتر- باشد. 

یکی از بهترین فواید قهوه ، تحریک رشد مو است. کافئین یکی از مواد شیمیایی موجود در قهوه است که ثابت شده است به فولیکول‌های مو نفوذ کرده و رشد مو را تقویت می‌کند. همچنین خون رسانی به پوست سر را افزایش می‌دهد و به فولیکول‌های مو کمک می‌کند تا مواد مغذی و اکسیژن ضروری را دریافت کنند. فنجان قهوه روزانه شما ممکن است راهی برای به دست آوردن مو‌های ضخیم‌تر و پرتر باشد.

یکی از بزرگترین عوارض جانبی قهوه سیاه این است که می‌تواند به طور قابل توجهی الگو‌های خواب را مختل کند، همانطور که در مطالعه‌ای که در مجله پزشکی خواب بالینی منتشر شده است، مشخص شد. کافئین محرکی است که گیرنده‌های آدنوزین را در مغز مسدود می‌کند که باعث خواب آلودگی می‌شود. چرخه طبیعی خواب و بیداری بدن را مختل می‌کند و به خواب رفتن سخت‌تر می‌شود.

سازمان بین‌المللی تحقیقات سرطان (IARC) این ماده را به‌عنوان یک «ماده سرطان‌زای احتمالی برای انسان» معرفی کرده؛ به این معنا که شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این ماده می‌تواند موجب بروز سرطان در انسان شود.

در این ویدئو، ترفند فوم دار شدن قهوه ترک را می‌توانید ببینید.

این سکانس از سریال قهوه پدری که در ستایش کتاب‌خوانی و در حسرت از دست رفتن فرهنگ کتاب‌خوانی است، در شبکه‌های اجتماعی توجه زیادی را به خودش جلب کرده است.

در دنیای قهوه ، تنوع زیادی از انواع مختلف این نوشیدنی محبوب وجود دارد، اما برخی از قهوه ‌ها به دلیل طعم، کیفیت و فرآیند تولید ویژه خود، به عنوان گران‌ترین قهوه ‌های دنیا شناخته می‌شوند. این قهوه ‌ها معمولاً از دانه‌هایی با کیفیت بالا تهیه می‌شوند که در شرایط خاص جغرافیایی و آب‌وهوایی کشت شده‌اند. فرآیند تولید این قهوه ‌ها نیز معمولاً پیچیده‌تر و طولانی‌تر از انواع معمولی است که باعث می‌شود قیمت آن‌ها به طور قابل توجهی بالاتر باشد.

این نوشیدنی به لحاظ دارا بودن مقدار قابل توجهی کافئین انرژی زا بوده و محرک خوبی برای رفع بی خوابی و بازیابی انرژی جهت انجام فعالیت‌های روزمره است. در واقع بسیاری از افراد با هدف رفع خستگی و تشدید قوای جسمی قهوه می‌نوشند. البته در این میان بعضی از افراد هنگام نوشیدن قهوه دچار احساس عصبانیت، استرس و اضطراب می‌شوند. بدین جهت همواره به دنبال پاسخ این سؤال هستند که "چرا قهوه می‌خورم عصبی میشم؟ ". در پاسخ به این سؤال باید بگوییم که قهوه سرشار از کافئین بوده و مصرف زیاد آن روی تار‌های عصبی در بدن تأثیر گذاشته و بدین ترتیب خود را با ایجاد عصبانیت، استرس و اضطراب در مصرف کنندگان این نوشیدنی نشان می‌دهد. علاوه بر این به وجود آمدن احساس عصبانیت پس از نوشیدن قهوه اغلب در افرادی که نسبت به کافئین حساسیت دارند، بروز پیدا می‌کند.

مطالعات دیگر همچنین نشان داده اند که مصرف زیاد قهوه (پنج تا ده فنجان در روز) خطر ابتلا به بیماری قلبی را افزایش می دهد، در حالی که مصرف متوسط ​​(سه تا چهار فنجان در روز) با خطر بیشتری مرتبط نیست. تنها کسانی که بیش از ۹ فنجان قهوه در روز مصرف می‌کنند، بیشتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی هستند.

قیمت قهوه در بازار ایران ۶ برابر نرخ جهانی است.

میزان چربی‌سوزی بدن هنگام ورزش، به اینکه قبل یا بعد از ورزش غذا بخورید، بستگی دارد.

قهوه دالگونای لوتوس یکی از نوشیدنی‌های خنک و خوشمزه کافی شاپی است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.

حافظان محیط زیست امیدوارند با انتشار اخباری خوب که خفاش‌ها مسئول آن‌ها هستند، دیگران را به نجات جمعیت خفاش علاقه‌مند کنند.

قهوه به شما کمک می‌کند تا هوشیاری بیشتری داشته باشید و بدون اتلاف انرژی، تمرکز خود را بالا ببرید و این یک علامت خوب از خوردن قهوه است.

مدیراجرایی سندیکای چای گفت از افزایش ۳۳۳ درصدی واردات قهوه به کشور، خبر داد.