در آذر ماه گوشت قرمز گران و گوشت مرغ ارزان شد
مقایسه قیمتهای برخی کالاهای خوراکی در ۹ ماه نخست سال جاری نشان میدهد بیشترین افزایش قیمت به گروه روغنها تعلق داشته است. بررسیها نشان میدهد در بازه مذکور، قیمت روغن جامد از حدود ۲۰ هزار تومان به ۷۶ هزار تومان افزایش یافته که رشد بیش از ۲۷۰ درصدی را نشان میدهد.
۴۰ کالا بین ۵۰ تا ۱۰۰ درصد افزایش قیمت داشتند که از جمله مهمترین آنها برنج تایلندی و پاکستانی باسماتی با ۸۶.۲ و ۷۲.۲ درصد، شیر خام درب دامداری، شیر و ماست پاستوریزه پرچرب با ۷۸.۲ و ۷۵.۲ و ۵۷.۲ درصد، شکر بسته بندی و کیلویی با ۷۶.۳ و ۶۷.۶ است.
بر اساس آنچه مرکز آمار گزارش داده قیمت روغن، مرغ و هویج فرنگی در صدر افزایش قیمت کالاها در اردیبهشت سال جاری نسبت به اردیبهشت ۹۹ قرار دارند. افزایش قیمت مرغ و روغن به ترتیب به اندازه ۱۳۴.۱ و ۱۴۱.۵ درصد نشان میدهد که تا چه میزان سفره افراد کم درآمد که مرغ، تنها گوشت مصرفیشان است، در معرض تهدید کوچک شدن، قرار دارد.
بررسی آمار وزارت صنعت، معدن و تجارت نشان میدهد با توجه به روند افزایش قیمت کالاهای اساسی در یک سال گذشته، در فروردین ماه سال ۱۴۰۰ گوشت مرغ تازه با ۱۲۱.۳ درصد بیشترین افزایش قیمت را داشته است.
افزایش مداوم قیمت تولیدات کشاورزی در یک سال
آخرین آمار مربوط به قیمت مصرفکننده در بخش کالاهای تولیدی در حوزه کشاورزی که مرکز آمار منتشر کرده است نشان میدهد، کالاهای کشاورزی از آذرماه سال گذشته تا آذر امسال، تقریباً بهصورت ماهانه رشد قیمت را دارد و تنها گوجه فرنگی با اینکه در ماههایی افزایشی بوده، اما در یک سال متوسط رشد قیمت آن منفی است.
از بین ۹۶ کالایی که تغییرات قیمت آنها از آبان سال گذشته تا ماه مشابه امسال منتشر شده، قیمت ۲۰ کالا بیش از ۱۰۰ درصد افزایش یافته و قیمت آنها بین دو تا ۴.۵ برابر شده است.
چهکسانی بازار خوراکیها را بههم میریزند؟
آمارهای رسمی از تورم و البته مشاهدات میدانی در فروشگاههای زنجیرهای نشان میدهد که کالاهای اساسی نه تنها با قیمتی ارزان به دست مردم نمیرسد بلکه اقلام مهمی مانند گوشت، مرغ، تخممرغ و برخی محصولات لبنی از سفره مردم حذف شده یا در آستانه حذف شدن است یا به صورت کوپنی در اختیار افراد قرار میگیرد.