برنج الوده

برنج سفید فاقد ویتامین و مواد معدنی است که در برنج قهوه‌ای یافت می‌شود. با این وجود مواردی هم وجود دارند که برنج سفید را گزینه بهتری نسبت به برنج قهوه‌ای می‌کند.