پژوهشگران علت جدیدی برای بیماریهای التهاب روده کشف کردند.
زیره از قدیم برای بهبود مشکلات گوارشی نظیر نفخ و یبوست کاربرد داشت. این تاثیر بهدلیل مقدار بالای فیبر است که به تحریک سیستم گوارشی کمک میکند. بررسیها حاکی از آن است که مصرف زیره در کاهش علائم سندروم روده تحریکپذیر موثر است. افزودن زیره به رژیم غذایی افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار موثر است چراکه احساس گرسنگی را کنترل میکند، اشتها را کاهش میدهد و زمینهساز لاغری میشود.
غذاهای تخمیری مانند ماست، کفیر، برخی پنیرها و کیمچی به طور طبیعی سرشار از پروبیوتیک هستند که به حفظ میکروبیوم روده سالم کمک میکنند. به عنوان مثال میتوانید در تهیه صبحانه یا میان وعده از اسموتی با ماست، کفیر و توتهای یخزده استفاده کنید. بسیاری از غذاهای کم فرآوری شده و کامل مانند ماست، دانههای سبوسدار، میوهها، سبزیجات، لوبیا، آجیل و ماهیهای چرب مقدار قند کمتری در مقایسه با غذاهای فرآوری شده دارند که میتوانند بیماریهای التهابی روده را کاهش دهند.
سوزش سردل یا سوزش معده درد ناخوشایندی است که در بالای معده احساس میشود، ناشی از حرکت محتویات اسیدی معده به سمت بالا است. این حرکت باعث ایجاد رفلکس اسید معده میشود و باعث سوزش معده یا سردل میشود. بسیاری از افراد بدون خطر خاصی با این مشکل روبرو میشوند. تعیین بهترین روش درمان سوزش معده وابسته به علت اصلی این مشکل است.
برای داشتن سلامت گوارشی، باید میزان مصرف میوهها و سبزیجات را افزایش دهید، چون آنزیمهایی دارند که برای بافت معده مفید هستند. نکته دیگری که باید در نظر داشت این است که رژیمهای غنی از قند و شیرینیهای فرآوریشده را محدود کنیم.
تغذیه و تعداد دفعاتی که غذا میخوریم، نقش بسیار مهمی در دستگاه گوارش ما دارند؛ برای جلوگیری از ناراحتیهای دستگاه گوارش ، کارشناسان خوردن مواد غذایی خاصی را توصیه میکنند.
نفخ، یک مشکل گوارشی رایج است که بسیاری از افراد از آن رنج میبرند و این افراد میتوانند با مصرف برخی از مواد غذایی، نفخ خود را کاهش بدهند.
هر چند سروصدای شکم میتواند ناشی از گرسنگی باشد؛ اما اضطراب یا ترس هم میتوانند باعث سروصدای شکم بشوند؛ سروصدای شکم در سندرم روده تحریکپذیر نیز بسیار معمول است.
پروتئین نسبت به همان مقدار کربوهیدرات یا چربی سیر کننده بوده و به احساس رضایت بیشتر کمک میکند و احتمالا میتواند به شما کمک کند کمی بهتر بخوابید. علاوه بر این، پروتئین میتواند به ترمیم عضلات در هنگام خواب به خصوص در کسانی که ورزش سخت انجام میدهند، کمک کند.
آویشن به علت وجود تیمول موجود در خود یک ضدعفونیکننده و ضد انگل قوی است و انواع کرمهای روده از قبیل تریکوسفال آنکیلوستوم و اکسیور (کرمک) را میکشد و علاوه بر کشتن کرمها، تخم کرم را نیز از بین میبرد.
این باور غلط که نوشیدن شیر باعث بهبود زخمهای گوارشی میشود را باید اصلاح کرد. از آنجا که زخمهای گوارشی اغلب به دلیل عفونت هلیکوباکتر پیلوری هستند، تنها درمان با آنتی بیوتیک میتواند مشکل را حل کرده و علائمشان را از بین ببرد. نوشیدن شیر اگرچه ممکن است به طور موقت دردهای ناشی از زخم گوارشی را تسکین دهد، اما در درازمدت مصرف آن منجر به افزایش اسید معده و وخیمتر شدن علائم میگردد.
غذاهای سرخ کردنی دارای حجم بالایی از چربی هستند که میتوانند باعث بروز اسهال در دستگاه گوارش شوند. غذاهای پر سس، سرشار از چربی، به همراه دسرهای چرب برای سلامت بدن بسیار مضر است. اگر به طعم غذا اهمیت زیادی میدهید، میتوانید از گوشتهای کباب شده با سس کم چرب استفاده کنید. در کنار این غذا نیز استفاده از سالاد سبزیجات بسیار مفید است.
شاید شنیده باشید که معده در صورت پرخوری مداوم و انباشت مواد غذایی در آن می ترکد. اما آیا بروز چنین شرایطی امکان پذیر است؟
ترکیب خربزه و عسل مادهای سخت و سفت را تولید میکند که عمل دستگاه گوارش را با مشکل روبرو میسازد.