برداشت برنج

پس از ماه‌ها تلاش و رنج، روز‌های پایانی برداشت مکانیزه برنج در گیلان سپری می‌شود. سازمان جهاد کشاورزی گیلان اعلام کرد: تا کنون محصول ۹۵ درصد از شالیزار‌های استان برداشت شده است.

یکی از محصولات مهم و راهبردی گیلان، تولید برنج است؛ در استان گیلان ۲۳۸ هزار هکتار زمین زراعی در اختیار ۳۰۰ هزار بهره‌بردار قرار دارد و امسال با مدیریت صحیح منابع آبی و با توجه به محدودیت های موجود در آبیاری، سازمان جهاد کشاورزی گیلان با افزایش ۱۹ درصد بهره وری مواجه بود؛ با توجه به این مهم، برنجکاران گیلانی یکی از سال های خوب زراعی را در حوزه زراعت برنج پشت سر گذاشتند.

کل سطح زیر کشت برنج در آذربایجان شرقی ۸۳۳۰ هکتار بوده که عمدتا در شهرستان‌ میانه با سطح ۶۲۰۰ هکتار کشت می‌شود. از این مقدار ۳۵۰۰ هکتار به صورت مکانیزه، ۳۷۰۵ هکتار به صورت سنتی و ۱۱۲۵ هکتار باقی مانده نیز به صورت مستقیم یا خشکه کاری کشت می‌شود و در مجموع باید گفت بیش از ۵۵ درصد محصول برنج در استان به صورت مکانیزه کشت می‌شود.

به گفته رئیس جهاد کشاورزی گیلان، تاکنون بیش از ۱۳۰ هزار هکتار از اراضی شالیکاری استان گیلان، یعنی معادل ۵۵ درصد برداشت شده‌اند. امروزه بیشتر کشاورزان از ابزارِ مدرن برای برداشت برنج استفاده می‌کنند، اقدامی که برای آن‌ها مقرون به صرفه‌تر است. اتفاقی که اگر این از سوی کشاورزان ادامه پیدا کند، احتمالا تا چند سال آینده، دیگر خبری از کشاورزی سنتی در زمین‌های کشاورزی نخواهد بود.

برنجکاری یکی از مهم ترین فعالیت کشاورزی در مازندران و منبع مهم درآمد کشاورزان این استان است و با تولید بیش از یک میلیون تن، ۴۲ درصد برنج مورد نیاز کشور از مازندران تامین می‌شود. فصل تابستان زمان برداشت برنج از ۲۱۰هزار هکتار زمین شالیزاری شمال کشور و شالیزارهای بند پی شرقی شهرستان بابل است.

کشاورزان منطقه گاندربال سرینگر واقع در منطقه جامو کشمیر هند که دومین تولیدکننده بزرگ برنج در جهان پس از چین است، برداشت برنج را آغاز کردند. به دلیل تقاضای زیاد و کشت کم، قیمت برنج افزایش یافته است. پیش بینی می‌شود تولید برنج در این فصل نسبت به مدت مشابه سال گذشته کمتر باشد.

امسال بیش از یک میلیون و ۲۳۵ هزار تن شلتوک (لایه اولیه برنج) از شالیزار‌های استان مازندران برداشت می‌شود که این آمار با افزایش ۸ تا ۱۰ درصدی میزان محصول به نسبت پارسال همراه است. سال ۱۴۰۱ در سطح ۲۱۵ هزار هکتار از مزارع مازندران شالیکاری شد و در ۱۴۷ هزار و ۶۵۸ هکتار از این سطح ارقام محلی و ۶۷ هزار و ۳۴۲ هکتار ارقام پرمحصول کشت شد

هرساله با فرا رسیدن فصل برداشت برنج عده‌ای از کشاورزان برای سود بیشتر و کشت دوم اقدام به آتش زدن زمین‌های کشاورزی می‌کنند که با این کار هم عمر خاک را کم کرده و هم سلامتی مردم را به خطر می‌اندازند. بر اساس قانون حفظ و احیای منابع طبیعی، آتش زدن نباتات در مزارع و باغات، داخل یا مجاور جنگل بدون اجازه و نظارت مأموران جنگلبانی ممنوع اعلام شده است. بقایای گیاهی منافع فراوانی دارد که از آن جمله می‌توان به ایجاد پناهگاه برای موجودات ریز خاکزی، موانعی در مقابل قطرات باران، تأمین غذای دام، اصلاح خاک و... اشاره کرد.

برداشت برنج از هفته اول مرداد تا اواسط شهریورماه در شهرستان مرزی بندر آستارا در شمال غربی استان گیلان ادامه دارد.

هرساله پس از فصل برداشت برنج و در نیمه دوم سال واردات برنج آزاد می‌شد و تا ابتدای مردادماه ادامه پیدا می‌کرد، اما سال گذشته وضعیت به گونه‌ای دیگر بود، چرا که براساس دستور وزیر جهاد کشاورزی با توجه به افزایش واردات بیش از حد برنج در نیمه نخست پارسال، ورود این محصول در نیمه دوم ممنوع شد تا تعادلی در بازار آن به وجود بیاید.

برداشت برنچ در شالیزارهای گیلان از اوایل مرداد ماه آغاز و تا پایان شهریور ادامه می یابد.