یک کارشناس ارشد تغذیه گفت: افطار نمودن روزه داران با آب سرد و نوشابه های گاز دار سبب ایجاد و بروز اسهال و اختلالات گوارشی شده و امکان روزه داری را از فرد می گیرد.
فرید اردیخانی اظهار داشت: در هنگام افطار روزه داران باید مایعات ولرم را در حد یک میان وعده و با فاصله یک تا دو ساعت با وعده شام صرف کنند.
وی در ادامه بیان داشت: خوردن میوه و سبزیجات و سالاد همراه با انواع جوانه های گندم، ماش و دیگر حبوبات، باعث افزایش ارزش موادغذایی می شود.
وی همچنین مصرف کاهو را در پیشگیری از تشنگی روزه داران مفید دانست و افزود: استفاده از میوه و سبزیجات در وعده های غذایی سحر از بروز یبوست در افراد جلوگیری می کند.
وی اضافه کرد: کاهو با نگهداشتن آب در بافت گیاهی خود و آزاد سازی آن در طول روز موجبات عدم تشنگی روزه دار را فراهم می آورد.
وی افزود: همچنین روزه داران می توانند برای جلوگیری از تشنگی، از لیموی تازه به تنهایی یا همراه با آب و چای استفاده کنند.
این کارشناس ارشد تغذیه ابراز داشت: در وعده های سحر باید از خوردن آش هایی که دارای حبوبات هستند، پرهیز شود زیرا در طول روز سبب ترش کردن و نفخ معده می شود.
فرید اردیخانی افزود: برای پیشگیری از بروز یبوست در افراد دارای سابقه یبوست داشتن تحرک بدنی ساده مثل پیاده روی، پیشنهاد می شود.
وی در پایان تصریح کرد: ورزشکاران روزه دار برای انجام فعالیت های ورزشی خود باید 45 تا 60 دقیقه بعد از افطار اقدام به ورزش کنند.
