دانشمندان دانشگاه سان فرانسیسکو با همکاری یک محقق ایرانی‌الاصل در پژوهش جدید خود نشان داده‌اند، کودکانی که والدین آنها به تازگی طلاق گرفته‌اند، بیشتر احتمال دارد از نوشیدنی‌های قندی استفاده کنند که آنها را بعدها در معرض خطر چاقی قرار خواهد داد.
به گزارش ایسنا، «ادریا بنی‌هاشمی» و همکارانش دریافتند که حفظ عادات روزمره خانواده می‌تواند از کودکان طلاق در برابر کسب عادات غذا خوردن ناسالم محفاظت کند.
در پی طلاق والدین، یکی از چیزهایی که بیشترین تأثیر را بر روی کودکان می‌گذارد، تغییر در عادات روزمره‌شان است؛ عادات روزمره مشترک مانند ایجاد زمانی با گفتگو با یکدیگر در هر روز یا غذا خوردن جمعی می‌تواند از کودکان پس از طلاق محافظت کند.
این نخستین‌بار است که یک پژوهش بجای تکیه بر خاطرات اعضای خانواده از وعده‌های غذایی و یا رفتارهای گذشته، به بررسی بلادرنگ عادات غذایی خانواده‌های عادی و خانواده‌های طلاق گرفته پرداخته است.
محققان با شرکت‌کنندگان که شامل والدین و کودکان در خانواده‌های عادی و همچنین از هم فروپاشیده بودند، مصاحبه کرده و از آنها خواستند تا خاطرات پنج روز عادات غذا خوردن خود را یادداشت کنند. آنها با بررسی داده‌ها دریافتند که کودکان دارای والدین طلاق گرفته بیشتر از کودکان دارای خانواده سالم در معرض مصرف نوشیدنی‌های شیرین و قندی بودند. اگرچه طلاق تاثیر مهمی بر سایر عادات ناسالم مانند نخوردن صبحانه یا صرف شام در بیرون از خانه نداشت.
به گفته محققان، دلیل این امر احتمالا سهولت و دسترسی به این مواد است. طلاق می‌تواند تنش زیادی را به خانواده و از جمله به کودکان وارد کند و نوشیدن نوشابه‌های قندی می‌تواند راه‌حلی سریع برای مقابله با این تنش باشد.
همچنین محققان در نهایت تعجب دریافتند که هر میزان یک خانواده از هم پاشیده، بیشتر عادات روزمره خود مانند شام خوردن جمعی یا زمان گذاشتن برای فعالیت‌های خانوادگی را حفظ می‌کردند، احتمال تمایل کودکان آنها به نوشیدنی‌های قندی کمتر می‌شد.
این نتایج از کاربردهای چشمگیری برای بهداشت عمومی برخوردار است. بیش از یک میلیون کودک سالانه طلاق والدین را تجربه می‌کنند و 34 درصد از کودکان 6-11 ساله آمریکایی چاق هستند که این امر آنها را در معرض چاقی در بزرگسالی قرار می‌دهد.
