پس از خوردن خربزه و عسل و مخلوط شدن آنها ترکیب‌های موجود در این دو ماده خوراکی با یکدیگر وارد واکنش شده و سبب به وجود آمدن یک ماده سفت و سخت می‌شوند، هضم این ماده سفت حاصل از ترکیب آنها، برای دستگاه گوارش سخت است بنابراین مصرف خربزه و عسل با هم ماده دیر هضم و بد هضمی را ایجاد می‌کند.
مصرف همزمان خربزه و عسل برای بدن مضر است و می‌تواند مشکلاتی را برای سلامت بدن به همراه داشته باشد، در صورت خوردن خربزه و عسل باید چه کاری انجام دهیم؟
به گزارش نمناک، مصرف همزمان برخی مواد غذایی سبب عدم جذب مواد معدنی و ویتامین‌ها شده و از این رو برای فرد مشکلات فراوانی به وجود می‌آورد. آثار تداخل‌های غذایی در تمام افراد یکسان نیست و ممکن است برخی علایم تداخل‌های غذایی، در یک نفر به شدت بروز کند، اما فرد دیگری با خوردن همان مواد غذایی، دچار هیچ عارضه یا مشکلی نشود.
مواد غذایی مختلفی مانند خربزه و عسل و... با یکدیگر تداخل دارند. از نظر طب سنتی مصرف خربزه و عسل با یکدیگر مضر است و سبب بروز مشکلات گوارشی خواهد شد. در این بخش علت تداخل مصرف هم زمان خربزه و عسل از نظر طب سنتی را بررسی می‌کنیم.
تداخل‌های غذایی در موارد بسیار زیادی، تهدیدی جدی برای سلامت فرد نیستند و زندگی او را تهدید نمی‌کنند. برخی علایم تداخل‌های غذایی، در یک نفر به شدت بروز کند. علت بروز مشکلات در مصرف همزمان مواد غذایی به قدرت هضم، جذب، طبع، مزاج، توانایی‌های بدنی، سن، جنس و حساسیت‌های غذایی افراد مختلف بستگی دارد.
پس از خوردن خربزه و عسل و مخلوط شدن آنها ترکیب‌های موجود در این دو ماده خوراکی با یکدیگر وارد واکنش شده و سبب به وجود آمدن یک ماده سفت و سخت می‌شوند، هضم این ماده سفت حاصل از ترکیب آنها، برای دستگاه گوارش سخت است بنابراین مصرف خربزه و عسل با هم ماده دیر هضم و بد هضمی را ایجاد می‌کند که فرد را دچار دل درد‌های شدیدی می‌کند. این دل درد‌ها اغلب سبب مرگ نمی‌شوند، اما طاقت فرسا هستند و در برخی افراد انقباضات قولنجی شدید را سبب می‌شود.
از نظر طب سنتی اگر چند ماده غذایی با طبع سرد یا طبع گرم را یکجا مصرف کنیم، باعث برهم خوردن تعادل طبع بدن می‌شود. زمانی که طبع بدن از تعادل خارج شود، دچار مشکلاتی خواهد شد؛ بنابراین توصیه می‌شود در طول روز به طور متعادل خوراکی‌هایی با طبع سرد و گرم مصرف کنید.
مصرف همزمان دو خوراکی با طبع سرد، مانند سرکه با برنج، ماست با ترب و ماهی، گوشت مرغ با ماست و ماهی، شیر با گوشت مرغ و ماهی سبب تولید بلغم و مشکلات گوارشی شده و مضر می‌باشد و سبب پیسی می‌شود.
همچنین مصرف غذای شیرین (خربزه) بعد از غذای غلیظ، بی هضم (گوشت) باعث می‌شود این غذا در بدن به صورت فاسد در آید و نفخ معده و عوارض گوارشی را در پی داشته باشد.
طب سنتی مصرف خربزه و عسل را منع می‌کند، زیرا مصرف این دو ماده خوراکی گرم با یکدیگر سبب ورم معده، انسداد در مجاری بدن، بالا رفتن صفرا، حساسیت، آلرژی پوستی و خارش می‌کند البته مشکلات پیش آمده برای فرد بستگی به طبع و وضعیت گوارش او دارد.
خوردن خربزه با عسل از نظر علم پزشکی ضرری ندارد، اما اگر فردی بیماری نهانی داشته باشد و با مصرف این دو خوراکی بیماریش عود می‌کند.
اگر پس از مصرف عسل و خربزه با هم احساس دل درد شدید نمودید، ابتدا به پزشک مراجعه نمایید.
اگر به پزشک دسترسی ندارید:
