December 26 2024 - پنجشنبه ۰۶ دی ۱۴۰۳
- RSS
- |
- قیمت خودرو
- |
- عضویت در خبرنامه
- |
- پیوندها و آگهی ها
- |
- آرشیو
- |
- تماس با ما
- |
- درباره ما
- |
- تبلیغات
- |
- استخدام
دامداران مناطق ییلاقی و کوهستانی پس از گذراندن فصل سرما و رسیدن بهار دام‌های خود را به اطراف روستای محل سکونت خود برده و پیش از ورود به مراتع تابستانه دام خود را چرانده و شیر آن را می‌دوشند که به آن «بره کِشی» می‌گویند. دامداران از شیر گوسفندان «پنیر بهاره» تهیه می‌کنند و قسمتی از در آمدشان با فروش این پنیر‌ها به‌دست می‌آید. با رسیدن فصل گرما دامداران برای مدت سه ماه دام‌شان را درمراتع ییلاقی برده و از شیر آن کره می‌کنند.
عکاس: غلامرضا شمس ناتری
