bato-adv
bato-adv
کد خبر: ۶۶۳۶۳۹

(ویدئو) چطور تشخیص دهیم روغن سرخ کردنی پالم دارد یا نه؟

(ویدئو) چطور تشخیص دهیم روغن سرخ کردنی پالم دارد یا نه؟

درخت پالم یا نخل روغنی (Elaeis guineensis) بومی آفریقای غربی است و در اواسط قرن نوزدهم به جنوب آسیا وارد شد. میوه پالم در دسته‌های متراکمی به وزن ۱۰ کیلوگرم (کیلوگرم) یا بیشتر و حاوی بیش از هزار میوه جداگانه که از نظر اندازه مشابه آلو کوچک رشد می‌کنند. از درخت پالم ۲ نوع روغن تولید می‌شود. روغن نخل (PO) از گوشت میوه بدست می‌آید و روغن هسته خرما (PKO) با استخراج روغن از دانه داخلی (هسته) تولید می‌شود.

تاریخ انتشار: ۱۳:۴۰ - ۱۶ شهريور ۱۴۰۲

منبع: خبرفوری 

bato-adv
bato-adv
bato-adv