در حالی که عاشقان چای از نوشیدن آن لذت می‌برند، اکثر آن‌ها نمی‌دانند که چای سیاه فواید متعددی برای سلامتی دارد!
چای سیاه حاوی کافئین و ال تیانین، یک نوع اسید آمینه است که برای بهبود هوشیاری و تمرکز بسیار می‌تواند مفید باشد.
به گزارش هلث شاتز، کیست که اول صبح یک فنجان چای سیاه را دوست نداشته باشد؟ کافئین و آنتی اکسیدان‌های موجود در چایی انسان را بیدار می‌کند و انرژی را افزایش می‌دهد.
در حالی که عاشقان چای از نوشیدن آن لذت می‌برند، اکثر آن‌ها نمی‌دانند که چای سیاه فواید متعددی برای سلامتی دارد!
آیا می‌دانستید چای سیاه از برگ‌های گیاه کاملیا سیننسیس تخمیر شده و به دست می‌آید؟ چای سیاه یکی از محبوب‌ترین چای‌ها در سراسر جهان است و یکی از چهار نوع تهیه‌شده آن با استفاده از برگ گیاه کاملیا سیننسیس است.
در حالی که چای سیاه تحت اکسیداسیون قرار می‌گیرد که به آن مزایای بیشتری می‌دهد، چای سبز تحت اکسیداسیون قرار نمی‌گیرد. در طی اکسیداسیون، کاتچین‌ها به تآروبیگین ها، تافلاوین‌ها و فلاونول‌ها تبدیل می‌شوند که در چای سبز وجود ندارند. چای سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است و فواید متعددی برای سلامتی دارد.
۱. چای سیاه سلامت روده را بهبود می‌بخشد
چای سیاه سرشار از آنتی اکسیدانی به نام پلی فنول است که به کاهش استرس اکسیداتیو، کاهش خطر بیماری‌های مزمن و بهبود سلامت کلی فرد کمک می‌کند. پلی فنول‌ها و خواص ضد میکروبی می‌توانند به بهبود سلامت روده و تقویت ایمنی بدن کمک کنند.
۲. چای سیاه کلسترول را کاهش می‌دهد
چای سیاه از برگ‌های کاملا تخمیر شده گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می‌شود و حاوی کاتچین و تافلاوین است که به کاهش سطح کلسترول شما کمک می‌کند.
۳. چای سیاه سلامت قلب را ارتقا می‌دهد
فلاونوئید‌های موجود در چای سیاه ممکن است به کاهش سطح کلسترول، کنترل فشار خون و در نهایت کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند.
۴. چای سیاه تمرکز را بهبود می‌بخشد
آیا برای شما سخت است که در طول روز بیدار بمانید؟ آیا این روز‌ها احساس انرژی کمتری دارید؟ چای سیاه حاوی کافئین و ال تیانین، یک محتوای اسید آمینه چای سیاه است که برای بهبود هوشیاری و تمرکز بسیار می‌تواند مفید باشد.
۵. چای سیاه به کاهش وزن کمک می‌کند
فلاون‌های موجود در چای همچنین با کاهش وزن، BMI و کاهش سایز کمر مرتبط هستند. از آنجایی که فلاون‌ها در چای سیاه وجود دارند، برای کاهش چربی شکم و کاهش وزن مناسب هستند، به ویژه زمانی که با یک رژیم غذایی مناسب و یک ورزش ترکیب شوند.
در حالی که چای سیاه فواید بسیاری برای سلامتی دارد، افرادی که کم خونی یا کمبود آهن دارند باید این نوشیدنی را در مقادیر محدود مصرف کنند؛ چرا که چای سیاه حاوی تانن‌هایی است که با آهن گیاهی متصل می‌شود و بر جذب آن در دستگاه گوارش تأثیر می‌گذارد.
تانن اضافی ممکن است دستگاه گوارش را تحریک کند، به ویژه برای کسانی که روده ضعیفی دارند، که منجر به درد معده، استفراغ، تشدید اسهال و ... می‌شود.
مصرف بیش از حد کافئین ممکن است باعث افزایش اضطراب و بیقراری شود.
چای سیاه ممکن است تولید ملاتونین را کاهش دهد و در نتیجه چرخه خواب را مختل کند.
چای سیاه ممکن است به عوارضی در زنان باردار مانند سقط جنین یا وزن کم نوزاد هنگام تولد منجر شود.
کافئین بیش از حد ممکن است منجر به سوزش معده یا تشدید رفلاکس اسید شود.
چای سیاه با توجه به اینکه چقدر برای سلامتی شما مفید است، می‌تواند یک مکمل عالی برای رژیم غذایی شما باشد.
در حالی که نوشیدن آن بی خطر است، افراد باید اطمینان حاصل کنند که آن را در حد اعتدال می‌نوشند. با این حال، از آنجایی که چای سیاه حاوی کافئین است، کودکان باید از نوشیدن آن اجتناب کنند. بزرگسالان نیز می‌توانند روزانه ۲ تا ۳ فنجان چای بنوشند و از مصرف بیش از حد این نوشیدنی خودداری کنند، زیرا می‌تواند منجر به عوارض جانبی شدیدی شود.
اگر می‌پرسید زمان مناسب برای نوشیدن چای سیاه چه زمانی است، بهتر است آن را در صبح بنوشید. شروع روز با چای سیاه به افزایش هوشیاری و آبرسانی به بدن کمک می‌کند و انرژی فوری به بدن شما می‌دهد که به شما کمک می‌کند روز خود را سرحال‌تر شروع کنید.
منبع: سلامت نیوز
