![خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج خورش اسفناج با کوفته قلقلی، یک غذای خوشمزه برای عاشقان اسفناج](https://cdn.fararu.com/files/fa/news/1403/4/14/2107530_143.jpg)
توت سیاه منابع عالی آنتیاکسیدان است که به سلامت سلولهای مغزی کمک میکند.
به گزارش همشهری آنلاین، توتها سرشار از آنتیاکسیدانها، مواد مغذی گیاهی، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند. این مواد مغذی به حفظ حافظه کمک میکند و محتوای فیبر به میکروبهای روده کمک میکند تا التهاب مغز را کاهش دهد.
میتوانید از بین انواع توتهای قرمز، آبی و سیاهرنگ انتخاب کنید. به عنوان مثال، توتفرنگی سرشار از فلاونوئید است و ممکن است به کاهش سرعت شناختی کمک کند. بلوبری حاوی انواع مختلف فلاونوئیدها است که با استرس اکسیداتیو جلوگیری میکند؛ و توت سیاه منابع عالی آنتیاکسیدان است که به سلامت سلولهای مغزی کمک میکند.