شیر، منبع غنی از کلسیم، ویتامین D، و پتاسیم، به عنوان یکی از بهترین انتخاب‌ها برای تامین مواد مغذی ضروری و تقویت سلامتی شناخته شده است. این نوشیدنی مغذی، فواید بی‌شماری برای سلامتی ارائه می‌دهد که شناخت آن‌ها می‌تواند به بهبود کیفیت زندگی ما کمک کند.
انتخاب بین نوشیدن شیر گرم یا سرد یک ترجیح شخصی است که می‌تواند تأثیرات متفاوتی بر سلامتی داشته باشد. اگرچه بسیاری از افراد شیر گرم را به دلیل احساس آرامش و راحتی که فراهم می‌کند ترجیح می‌دهند، شیر سرد نیز علاقه‌مندان خاص خود را دارد، به‌خصوص در روز‌های گرم تابستان. متخصصین تغذیه تأیید می‌کنند که هم شیر سرد و هم شیر گرم، فواید قابل توجهی برای سلامتی دارند، و انتخاب بین این دو باید با توجه به فصل، ترجیحات شخصی، و نیاز‌های سلامتی فرد صورت گیرد.
به گزارش فرطب، شیر، با داشتن کلسیم، پتاسیم و ویتامین D، نقش کلیدی در تقویت سلامت استخوان‌ها و عضلات ایفا می‌کند. حتی اگر برخی افراد مایل به نوشیدن شیر نباشند، مهم است که روزانه حداقل یک لیوان شیر به رژیم غذایی خود اضافه کنند تا از این مزایا بهره‌مند شوند.
شیر سرد یا گرم: کدام یک انتخاب بهتری برای شما است؟
اگرچه بسیاری از مردم شیر گرم را به دلیل حس آرامش‌بخشی که فراهم می‌کند ترجیح می‌دهند، شیر سرد نیز در فصول گرم ترجیح داده می‌شود که به خنک شدن بدن کمک می‌کند. از سوی دیگر، در فصل زمستان، شیر گرم می‌تواند به گرم نگه داشتن بدن و محافظت در برابر سرما کمک کند.
متخصصین تغذیه تأکید می‌کنند که هر دو نوع شیر، چه سرد و چه گرم، فواید متعددی برای سلامتی دارند و انتخاب آن‌ها باید بر اساس ترجیحات شخصی و شرایط محیطی باشد.
شیر گرم نه تنها نوشیدنی آرامش‌بخشی است بلکه به دلیل قابلیت هضم آسان، برای سلامت گوارش نیز مفید است. مصرف شیر گرم می‌تواند به کاهش ناراحتی‌های گوارشی مانند نفخ و اسهال کمک کند. علاوه بر این، شیر گرم حاوی تریپتوفان است که به تولید سروتونین و ملاتونین کمک کرده و منجر به خوابی راحت می‌شود.
شیر سرد منبع غنی از کلسیم است که به کاهش سوزش و اسیدیته معده کمک می‌کند. همچنین، به دلیل داشتن الکترولیت‌ها، نوشیدن شیر سرد به حفظ هیدراتاسیون بدن در طول روز کمک می‌کند. با این حال، بهتر است در زمان خواب از مصرف شیر سرد خودداری شود، زیرا ممکن است باعث بروز مشکلات گوارشی شود.
بر خلاف باور رایج، شیر موجب افزایش وزن نمی‌شود. در واقع، کلسیم موجود در شیر به افزایش متابولیسم و سوزاندن کالری‌های بیشتر کمک می‌کند. نوشیدن شیر سرد همچنین می‌تواند احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد کند. مهم است که از عدم وجود عدم تحمل لاکتوز اطمینان حاصل کنید، زیرا در غیر این صورت، هر دو نوع شیر ممکن است برای شما نامناسب باشند.
نوشیدن شیر، چه سرد و چه گرم، به فصل و ترجیحات شخصی بستگی دارد. شیر گرم خواب آرامی را ترویج می‌کند و به هضم کمک می‌کند، در حالی که شیر سرد به خنک‌سازی بدن کمک کرده و معده را آرام می‌کند. هر دو نوع شیر منابع غنی از کلسیم، پتاسیم و ویتامین D هستند و به تقویت سلامتی کمک می‌کنند. انتخاب هوشمندانه شیر بر اساس نیاز‌های بدنی و شرایط جوی، به حفظ یک سبک زندگی سالم کمک می‌کند.
