مطالعات جسته‌وگریخته‌ای در زمینه تأثیر مواد غذایی مختلف بر باروری وجود دارد، اما در بیشتر آنها جزئیات دقیق و شواهد قانع‌کننده وجود ندارد. برای مثال شواهدی از تأثیر مثبت مکمل‌های ویتامین B ۱۲، فولیک اسید و اسیدهای چرب امگا ۳ بر افزایش باروری وجود دارد، اما مشخص نشده است که دوز مصرفی و مدت مصرف باید چه مقدار باشد. فارغ از مبحث تعیین جنسیت، برخوردار بودن از یک رژیم غذایی متعادل و مقوی برای متولد شدن نوزادی سالم ضروری است و امروزه پیش از بارداری ویتامین‌های مورد نیاز بدن مثل فولیک اسید و ویتامین B ۱۲ برای زنان تجویز می‌شوند.
یکی از موضوعات داغ و چالش برانگیز که از دیرباز تاکنون مورد اختلاف بوده است تأثیر رژیم غذایی بر تعیین جنسیت جنین است. این سوال همواره برای زوجین مطرح بوده که آیا می‌توان با استفاده از رژیم غذایی جنسیت جنین را مشخص کرد؟
به گزارش بهداشت نیوز، اغلب زوج‌هایی که تمایل به فرزندآوری دارند از اطرافیان خود حرف‌ها و توصیه‌هایی در این زمینه شنیده‌اند، اما آیا واقعاً از نظر علمی تأثیر غذا بر تعیین جنسیت اثبات شده است؟
در این مقاله از مجله هومکا قصد داریم در مورد رژیم غذایی پسردار شدن صحبت کنیم. لازم به ذکر است که علی‌رغم تهیه مطالب این مقاله از وب‌سایت‌های معتبر، این رژیم از نظر علمی قطعیت ندارد و این مقاله صرفا برای آگاهی بیشتر مخاطبان تهیه شده است.
با جستجو در مقالات و اسناد علمی طب مدرن متوجه می‌شویم که شواهد کافی برای اثبات قطعی تأثیر یک رژیم غذایی خاص بر تعیین جنسیت وجود ندارد. بااین‌حال، مقالات معتبری یافت می‌شود که نشان می‌دهند امکان افزایش شانس پسردار یا دختردار شدن با استفاده از رژیم غذایی وجود دارد و نمی‌توان تأثیر نوع تغذیه بر سیستم باروری و ویژگی‌های فیزیولوژیک بدن را انکار کرد.
یکی از رژیم‌های غذایی که در طب سنتی برای تعیین جنسیت به کار می‌رود رژیم غذایی آلکالین است که طبع فرد را به سمت قلیایی شدن سوق می‌دهد. در طب سنتی باور بر این است که هرچه بدن قلیایی‌تر باشد شانس متولد شدن فرزند پسر بیشتر است. البته باید خاطر نشان کرد که این تئوری در پزشکی مدرن اثبات نشده است و شواهد کافی برای پذیرش این ادعا وجود ندارد. در روش آلکالین برای پسردار شدن مصرف مواد غذایی زیر توصیه می‌شود:
افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه
مصرف مواد غذایی نظیر موز، ماهی و آووکادو که سرشار از پتاسیم هستند
افزایش مصرف مواد غذایی مثل انواع آجیل‌ها که خون را به سمت قلیایی شدن سوق می‌دهند
پرهیز از مصرف مواد لبنی
در همین تئوری، برای دختردار شدن بر مصرف غذاهایی که اسیدیته خون را افزایش می‌دهند تأکید شده است.
مطالعات جسته‌وگریخته‌ای در زمینه تأثیر مواد غذایی مختلف بر باروری وجود دارد اما در بیشتر آنها جزئیات دقیق و شواهد قانع‌کننده وجود ندارد. برای مثال شواهدی از تأثیر مثبت مکمل‌های ویتامین B۱۲، فولیک اسید و اسیدهای چرب امگا ۳ بر افزایش باروری وجود دارد اما مشخص نشده است که دوز مصرفی و مدت مصرف باید چه مقدار باشد. فارغ از مبحث تعیین جنسیت، برخوردار بودن از یک رژیم غذایی متعادل و مقوی برای متولد شدن نوزادی سالم ضروری است و امروزه پیش از بارداری ویتامین‌های مورد نیاز بدن مثل فولیک اسید و ویتامین B۱۲ برای زنان تجویز می‌شوند.
به‌طور طبیعی تعیین جنسیت زمانی قطعی می‌شود که اسپرم بتواند یک تخمک را بارور کند. اگر این اسپرم حاوی کروموزوم Y باشد جنینی که تکامل خواهد یافت پسر است و اگر اسپرم حاوی کروموزوم X باشد جنین دختر خواهد بود. اسپرم‌هایی که حاوی کروموزوم Y یا مذکر هستند با سرعت بیشتری نسبت به اسپرم‌های X حرکت می‌کنند اما زودتر نیز انرژی آنها تخلیه می‌شود.
به همین دلیل داشتن رابطه جنسی نزدیک به زمان تخمک‌گذاری شانس پسردار شدن را افزایش می‌دهد. اما کروموزوم‌های حامل کروموزوم X به مدت بیشتری می‌توانند در انتظار تخمک باشند چراکه مصرف انرژی کمتری دارند و ماندگاری آنها بیشتر است. علاوه بر انتخاب زمان مناسب برای انجام رابطه جنسی، مصرف یکسری غذاها نیز برای افزایش شانس پسردار شدن توصیه می‌شود.
یک مطالعه علمی در سال ۲۰۰۸ که بر روی ۷۴۰ داوطلب زن انجام شد بیانگر این بود که هرچه مادر در رژیم غذایی خود به‌ویژه در وعده صبحانه کالری بیشتری مصرف کند شانس متولد شدن فرزند پسر بیشتر است. محققان در این مطالعه بالا بودن گلوکز خون را عامل مستعد کننده برای تولد فرزند پسر دانسته‌اند.
این مقاله در یکی از مجلات معتبر دانشگاه آکسفورد انگلستان با عنوان «شواهدی بر تأثیر رژیم غذایی بر جنسیت جنین» چاپ شد و توانست سر و صدای زیادی در آن سال‌ها به پا کند. بر اساس نتایج مقاله، زنانی که پیش از بارداری غذاهای پرکالری بیشتری مصرف کرده بودند و همچنین برنامه غذایی آنها مغذی‌تر بوده به نسبت بیشتری نوزاد پسر به دنیا آورده‌اند. البته سرویس بهداشت ملی انگلستان به فاصله چند ماه از چاپ شدن مقاله، عنوان کرد که نتایج حاصل از مطالعه مذکور را غیردقیق می‌داند و تأکید کرد که مصرف کالری زیاد برای سلامتی بسیار مخرب است.
این موضوع که چه غذاهایی خاصیت تعیین جنسیت دارند برای بسیاری از افراد جذاب است. اگرچه از نظر علمی نمی‌توان درست بودن این مطلب را به‌طور کامل تأیید کرد اما گزارشات زیادی در خصوص مؤثر بودن رژیم غذایی پسردار شدن ثبت شده است. در این قسمت از مقاله به غذاهایی اشاره می‌شود که شانس تولد نوزاد پسر را افزایش می‌دهد.
در رژیم غذایی پسردار شدن توصیه می‌شود که از تمامی میوه‌ها با رنگ‌های مختلف به مقدار مناسب مصرف شود. هر روز حداقل صرف دو وعده میوه را در برنامه خود بگنجانید. میوه تازه در قلیایی کردن خون نقش موثری دارد. نوشیدن آبمیوه تازه نیز چنین اثری دارد البته باید از مصرف آبمیوه‌های صنعتی خودداری گردد چراکه اثرگذاری لازم را ندارند و همچنین باعث افزایش قند خون و ابتلا به دیابت می‌شوند. مصرف سبزیجات تازه نیز در وعده‌های غذایی تأثیر چشمگیری در قلیایی شدن بدن دارند.
غذاهای غنی از پتاسیم شانس پسر دار شدن را افزایش می‌دهند. پتاسیم یکی از عناصر کلیدی و ضروری برای حفظ سلامتی ارگان‌های بدن است. موز، ماهی، آووکادو، میوه‌های خشک‌شده، حبوبات، سیب‌زمینی و کلم از غذاهای غنی از پتاسیم محسوب می‌شوند.
سطح pH سالم برای خون حدود ۷٫۳۵ تا ۷٫۴۵ است که این بازه مقداری بالاتر از حد خنثی و در حالت قلیایی قرار دارد. اگر pH بدن از این مقدار کمتر شود خون وارد حالت اسیدی می‌شود که زمینه را برای رشد بیماری‌های مختلف فراهم می‌کند. مصرف غذاهای قلیایی علاوه بر بهبود وضعیت سلامتی، به افزایش شانس باروری نیز کمک می‌کند. برخی منابع معتقدند که مصرف مواد غذایی قلیایی مانند لیمو، اسفناج، کلم کیل، کرفس، کلم بروکلی، سیر، فلفل دلمه‌ای و سایر مواد غذایی قلیایی در تکامل جنین پسر مؤثر هستند.
غلات صبحانه
یکی از راه‌های مهم برای دریافت کافی ویتامین‌ها و مواد معدنی مؤثر در پسردار شدن مصرف غلات است. غلات صبحانه علاوه بر اینکه حاوی ریزمغذی‌های فراوان است با تأمین کالری بدن، شانس پسردار شدن را افزایش می‌دهند.
قارچ
این گیاه خوراکی منبع غنی از مواد معدنی، انواع ویتامین‌های D و ویتامین‌های B و مواد مغذی مثل پتاسیم است که در ایجاد تخمک‌های حاوی کروموزوم Y نقش دارند. سعی کنید در برنامه غذایی خود منابع غنی از پتاسیم مثل قارچ و موز را بگنجانید.
موز
یکی از میوه‌های محبوب برای پسردار شدن موز است زیرا سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌هایی است که شانس ایجاد تخمک حاوی کروموزم Y را افزایش می‌دهد. از بین مواد معدنی مختلفی موجود در موز، پتاسیم مهم‌ترین عنصر برای افزایش شانس پسردار شدن است.
در بعضی منابع طب سنتی توصیه شده که بهتر است برای پسردار شدن مدتی قبل از بارداری از مصرف لبنیات خودداری گردد. دلیل این ادعا این است که منابع طب سنتی لبنیات را یکی از عوامل اسیدی شدن خون می‌دانند. البته با نگاهی به منابع علمی روز دنیا (سایت پاب‌مد، مقاله علمی سال ۲۰۱۱) عنوان شده است که محصولات لبنی تاثیری در اسیدی شدن خون ندارند. اگرچه ممکن است پس از مصرف لبینات برای مدت کوتاهی ادرار حالت اسیدیته به خود بگیرد اما این به معنای اسیدی شدن خون نیست. بنابراین پرهیز از لبنیات می‌تواند تأثیر مضری در سلامت شخص به‌ویژه در کاهش تراکم استخوان‌ها داشته باشد.
رژیم غذایی غنی از گلوکز شانس پسردار شدن را افزایش می‌دهد. گلوکز با منبع طبیعی سبب پرکالری شدن رژیم غذایی می‌شود و رژیم پرکالری نیز به سهم خود شانس لقاح اسپرم‌های حاوی کروموزوم Y را تقویت می‌کند. مواد غذایی نظیر جو دو سر، سیب‌زمینی، موز، لوبیا، نخودفرنگی و پاستا و برنج غنی از انواع نشاسته هستند. نشاسته در بدن تجزیه و تبدیل به گلوکز می‌شود و کالری لازم برای سلول‌ها را فراهم می‌کند.
