در مورد غذای محلی در فرارو بیشتر بخوانید

آش زمستانی شلمین؛ هنر دست زنان کرمانشاهی

آش عباسعلی، آش سورانه، شلمین، آش ترخینه، آش کشک و بادمجان، آش بلغور و آش دوغ کرمانشاهی از آش‌های معروف استان کرمانشاه هستند.

۴۳۵۰۱

1 روز پیش

آش ماسوآ؛ آش خوشمزه و مقوی بروجردی

آش ماسوآ نوعی آش خوشمزه محلی لرستانی است که ماست چکیده یا کشک از مواد اصلی آن به شمار می‌رود.

۱۲۱۱۱

15 روز پیش

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار؛ غذای سنتی اراک و لرستان

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که برای پخت آن از کشک، بادمجان، گوشت و... استفاده می‌شود.

۸۵۲۸۹

1 ماه پیش

طرز تهیه آش ساک؛ آش خوشمزه و مشهور گرگان

آش ساک یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر گرگان است که از ترکیب لپه با اسفناج، آرد برنج، تخم مرغ، کوفته قلقلی و... تهیه می‌شود.

۵۵۱۷۶

1 ماه پیش

طرز تهیه قره‌ماش شورباسی؛ غذای خوشمزه و اصیل ارومیه

قره‌ماش شورباسی نوعی خوارک خوشمزه و مقوی ترکی است که از ترکیب قره‌ماش با لوبیا چیتی، برنج، رب گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود.

۸۳۰۰

1 ماه پیش

خورش ترشی قرمه، غذای اصیل و خوشمزه آذربایجان

خورش ترشی قیمه یکی از انواع غذاهای اصیل و سنتی استان آذربایجان است که از ترکیب گوشت با لوبیا چشم بلبلی، آلو خورشتی و پیاز داغ تهیه می‌شود.

۳۵۰۲۶

2 ماه پیش

طرز تهیه پُکورا؛ ساندویچ کوکوی خوشمزه جنوبی

پکورا یا پاکورا نوعی کوکوی گیاهی خوشمزه و بسیار مشهور جنوبی است که به صورت ساندویچ سرو می‌شود و دستور پخت آسانی دارد.

۵۵۵۹۳

3 ماه پیش

طرز تهیه دمپختک شیرازی، پلو مخلوط معطر و خوشمزه

دمپختک شیرازی یکی از غذاهای اصیل و مشهور شیرازی است که از ترکیب پلو با عدس، هویج، سیر، سبزی و گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

۱۴۰۱۷۰

4 ماه پیش

شوید واویشکا؛ خورش خوشمزه و مقوی گیلانی

شوید واویشکا یکی از غذای اصیل و محبوب گیلانی است که از ترکیب شوید با مرغ، تخم مرغ، سیر، آب نارنح و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و راحت است.

۳۸۷۵۴

4 ماه پیش

اریشته داغلاما، غذای ترکی خوشمزه و مقوی

اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمی‌شود.

۷۱۶۵۲

4 ماه پیش

آلو خورش مازندارنی، غذای مجلسی و خوشمزه شمالی

آلو خورش مازندرانی یکی از غذاهای شمالی بسیار اصیل و محبوب است که از ترکیب آلو بخارا با پیاز، گردو، آب نارنج و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

۶۹۵۴۲

4 ماه پیش

مالاواوویج؛ غذای قدیمی و اصیل گیلانی

مالاواویج یکی از غذاهای اصیل و بسیار قدیمی استان گیلان است که با گوشت شکار و پرندگانی مانند مرغابی، اردک، مرغ و... طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه است.

۴۴۰۰۰

4 ماه پیش

کرایی مرغ سیستانی، خوراک خوشمزه و اصیل ایرانی

کرایی یا کراهی یکی از غذاهای اصیل و مشهور استان سیستان و بلوچستان است که با مرغ و یا گوشت تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

۱۲۲۹۱

4 ماه پیش

قیمه ماسوله یا ننه قرمه؛ غذای اصیل و خوشمزه گیلانی

قیمه ماسوله یا ننه قرمه یکی از غذاهای سنتی و بسیار قدیمی استان گیلان است که از ترکیب گوشت با لپه، زعفران، آب نارنج و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

۶۶۸۷۹

4 ماه پیش