این سوال که آیا نوشیدنیهای گرم به سرطان معده یا روده کمک میکند در سالهای اخیر توجه زیادی را به خود جلب کرده است. آژانس بین المللی تحقیقات سرطان (IARC) نوشیدنیهایی را که در دمای بالای ۶۵ درجه سانتیگراد مصرف میشود به عنوان «احتمالا سرطان زا برای انسان» طبقه بندی میکند. این نگرانی ناشی از آسیب حرارتی به پوشش مری است که به طور بالقوه میتواند به معده یا روده گسترش یابد.
بهترین روش برای تهیه شکلات داغ از یک ماده ساده استفاده میکند تا بهترین طعم را به این نوشیدنی محبوب بدهد.
نوشیدنیهای گرم که معمولا پایه شیر دارند، در ترکیب با موادی مانند قهوه، کاکائو و انواع کرمها تهیه میشوند و برای فصل سرما بسیار مناسب هستند.
با فرا رسیدن روزهای سرد سال، بسیاری از افراد به سراغ سرو نوشیدنیهای گرم میروند. در این مقاله با انواع نوشیدنی گرم در سراسر جهان و طرز تهیه آنها آشنا شوید.
چای کرک نوعی چای بسیار خوشمزه و معطر است که به دلیل داشتن ادویههای معطر طعم بینظیری دارد و مصرف آن در هند، کشورهای عربی و جنوب ایران بسیار رایج است.