آبمیوه فاقد فیبر است، بنابراین مصرف آن در وعده صبحانه مفید نیست، زیرا سطح قند خون را به میزان قابلتوجهی افزایش میدهد، در این صورت تجزیه انسولین دچار اختلال میشود که ممکن است منجر به افزایش وزن شود، توصیه شده است به جای آبمیوه از میوههای تازه استفاده کنید که فیبر بالایی دارند.
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: «بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنیشده آن با برخی ریزمغذیها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورنفلکس که بدون شکر هستند و گفته میشود با میوههای خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شدهاند، حاوی قند و کالری بوده و چاقکنندهاند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه میوسلی در مقایسه با کورن فلکس ارزش تغذیهای بالاتری دارد.»
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک فنجان بلغور جو دوسر، ۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ عدد تخم مرغ، ۲ عدد موز، مقداری وانیل، یک عدد سیب و مقداری دارچین این غذای ساده و فوری را آماده میکند.
در این روزهای پاییزی تهیه یک صبحانه پرخاصیت با کدو حلوایی حسابی انرژی بخش خواهد بود.
مطالعات نشان میدهد کسانی که شکلات سیاه را در وعده صبحانه خود میگنجانند، کمتر دچار سکته میشوند، زیرا شکلات سیاه سرشار از پولیفنول هاست که به کاهش کلسترول بد خون و حفظ خاصیت ارتجاعی جداره رگهای خونی کمک زیادی میکند، همچنین مصرف روزانه شکلات سیاه باعث کاهش فشار خون میشود پس شکلات سیاه را نیز به روی میز صبحانه دعوت کنید، اما در مصرف آن افراط نکنید.
به توصیه یک متخصص تغذیه این ابرغذا باید جزوی دائمی از صبحانه همه افراد باشد.
برخی از غذاها بهدلیل نداشتن کلسترول و گلوکز بالا میتواند به حفظ سلامت کبد کمک کنند.
چیلبیر یا تخم مرغ ترکی یکی از انواع صبحانه های خوشمزه ترکیه است که از ترکیب تخم مرغ نیمرو با یک سس مخصوص تهیه میشود.
نان لوکی یکی از نانهای مشهور استان گیلان و شهر آستارا است که به صورت گرم و برای وعده صبحانه سرو میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
محققان ادعا کردند که مصرف بیش از حد یا کم ویتامین B یک میتواند باعث زوال شناختی شود و بر اساس نتایج تحقیقات جدید، مصرف غلات میت واند خطر ابتلا به زوال عقل را در افراد افزایش دهد.
املت یکی از بهترین پیشنهادها برای یک صبحانه خوشمزه و مقوی است.
آیا شروع روز با معده خالی اشکالی ندارد یا ممکن است باعث شود نه تنها ضعیف شویم، بلکه در کل روز هم به فکر خوردن غذای ناسالم باشیم؟ بسیاری از ما علاقهای به خوردن صبحانه نداریم؛ در صورتی که حذف صبحانه برای عدهای دیگر باعث سردرد، کاهش قند خون، ضعف و مشکل در تمرکز خواهد شد
داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بسیار خوشمزه است که با دستور خاصی پخته میشود و طعم آن نسبت به پنکیکهای دیگر متفاوت است.
تخم مرغ یک غذای کاملا سالم و دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که خواص شگفت انگیزی زیادی دارد. مواد مغذی آن شامل پروتئین با کیفیت بالا، ویتامینها و مواد معدنی و ... است؛ همچنین مصرف روزانه آن باعث بالا رفتن کلسترول خوب و پروتئین بدن میشود و تناسب اندام را حفظ میکند.
صبحانه شما اغلب با یک تخممرغ شروع میشود. این ماده ضروری، یکی از محبوبترین و در دسترسترین منابع پروتئین است که ما را برای روز پیش رو سیر نگه میدارد و به ما انرژی میبخشد.
یکی از شیرینیهای خوشمزه و در عین حال با دستور پخت ساده برای وعده صبحانه یا میان وعده پنکیک جو دو سر است. این پنکیک بافتی نرم دارد و عسل استفاده شده در آن موجب مقوی بودن این دسر شده است.
تحقیقات جدید نشان داده است که خوردن زودهنگام صبحانه در آغاز روز ممکن است خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را در افراد کاهش دهد. همچنین مشخص شد افرادی که آخرین وعده غذایی خود را قبل از ساعت ۹ شب میخورند، کمتر در معرض دیابت نوع ۲ قرار دارند.
نخوردن صبحانه ممکن است به شما در کاهش حداقل وزن در کوتاهمدت کمک کند، اما این عمل چندان پایدار نیست و حتی میتواند نتیجه معکوس داشته باشد.
آش آبادانی یکی از خوشمزهترین و جذابترین آشهایی است که اصالت آن به خوزستان برمی گردد. این آش بسیار مقوی، غلیظ و کشدار است به همین دلیل معمولا آن را در وعده صبحانه میل میکنند.
نان سوئدی یکی از نانهایی است که برای صبحانه پخته میشود، ما طرز تهیه این نان خوشمزه را برایتان آماده کردهایم.