آنتی اکسید

ویتامین C که نام علمی‌اش اسکروبیک اسید است عاملی کلیدی در تولید کلاژن است. کلاژن نوعی پروتئین است که موجب رشد سلول‌ها می‌شود و به انعطاف و استحکام بافت پوست کمک می‌کند.