بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 28 آبان ماه امسال را اعلام کرد که بر اساس آن، قیمت ماست و شیر افزایش و نرخ تخم مرغ کاهش یافت، همچنین بیشترین افزایش قیمت در یکسال اخیر متعلق به گروه حبوبات و برنج است.
به گزارش مهر، بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 24 آبان ماه امسال را اعلام کرد که بر اساس آن، در گروه لبنیات قیمت ماست غیرپاستوریزه و شیر پاستوریزه افزایش داشت و بهای سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ کاهش یافت و شانه ای 82000 الی 110000 ریال فروش می رفت. در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب قیمت عدس بدون تغییر بود. بهای لپه نخود و لوبیا چشم بلبلی اندکی افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه کاهش داشت.
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری پرتقال درجه دو و لوبیا سبز عرضه نمی شد و خربزه و هندوانه عرضه کمی داشت ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در سطح پایینی قرار داشتند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می گردید. میوه فروشی های سطح شهر اقلام مرغوب میوه و سبزی تازه را عرضه می نمودند که در گروه میوه های تازه بهای تمام اقلام این گروه به ویژه نارنگی و انار کاهش یافت. در گروه سبزی های تازه قیمت پیاز و سبزی های برگی نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای گوجه فرنگی، سیب زمینی و لوبیاسبز افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه کاهش داشت.
در این هفته بهای گوشت گوسفند، گوشت تازه گاو و گوساله و گوشت مرغ افزایش جزئی یافت.
در هفته مورد بررسی، قیمت چای خارجی، قند، شکر و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود.
گروه های مواد خوراکی
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات قیمت ماست غیرپاستوریزه و شیر پاستوریزه به ترتیب معادل 5.6 درصد و 2.3 درصد افزایش داشت و بهای سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. قیمت تخم مرغ معادل 0.1 درصد کاهش یافت.
برنج و حبوب
در هفته مورد بررسی، در گروه برنج، بهای برنج داخله درجه یک و درجه دو ثابت بود. در گروه حبوب، قیمت عدس بدون تغییر بود. بهای لپه نخود و لوبیا چشم بلبلی هر یک معادل 0.5 درصد ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 0.1 درصد تا 3.8 درصد کاهش داشت.
میوه ها و سبزی های تازه
در هفته مورد گزارش، در گروه میوه های تازه بهای تمام اقلام این گروه بین 2.1 درصد تا 25.9 درصد کاهش یافت. در گروه سبزی های تازه قیمت پیاز و سبزی های برگی نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای گوجه فرنگی معادل 6.2 درصد، سیب زمینی 0.7 درصد و لوبیا سبز 0.6 درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین 1.8 درصد تا 6.9 درصد کاهش داشت.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در این هفته بهای گوشت گوسفند معادل 0.7 درصد، گوشت تازه گاو و گوساله 0.3 درصد و گوشت مرغ 0.5 درصد افزایش یافت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در هفته مورد بررسی، قیمت چای خارجی، قند، شکر و انواع روغن نباتی بدون تغییر بود.
تغییرات قیمتی در یکسال
براساس این گزارش متوسط قیمت خرده فروشی گروه لبنیات در هفته منتهی به 24 آبان ماه سال جاری نسبت به هفته مشابه سال قبل 17.7 درصد، تخم مرغ 8.1 درصد، گروه برنج 51.7 درصد، حبوبات 59.8 درصد، میوه های تازه 34.3 درصد، سبزی های تازه 51.7 درصد، گوشت قرمز 37.5 درصد، گوشت مرغ 36.9 درصد، قند و شکر 23.6 درصد، چای 32.6 درصد و روغن نباتی 22.5 درصد افزایش داشته است.
جدول متوسط قیمت خرده فروشی برخی مواد خوراکی در تهران
(هفته منتهی به 24 آبان‌ماه 92)
| گروه و کالا | درصد تغییر نسبت به هفته مشابه سال قبل |
| لبنیات | 17.7 |
| تخم مرغ | 8.1 |
| برنج | 51.7 |
| حبوب | 59.8 |
| میوه های تازه | 34.3 |
| سبزی‌های تازه | 51.7 |
| گوشت قرمز | 37.5 |
| گوشت مرغ | 36.9 |
| قند و شکر | 23.6 |
| چای | 32.6 |
| روغن نباتی | 22.5 |
