آخرین تحولات قیمتی مواد خوراکی حاکی از هفته‌ای کم نوسان بوده و حداکثر تغییرات به ۱.۷ درصد افزایش در گوشت قرمز ختم می‌شود.
به گزارش ایسنا، تازه‌ترین آمار بانک مرکزی از متوسط قیمت خرده‌فروشی‌ها در هفته منتهی به ۱۲ شهریورماه نشان می‌دهد که در گروه لبنیات بهای تمام اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بوده و قیمت تخم‌مرغ ثابت مانده است و شانه‌ای ۹۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان فروش رفت.
در گروه برنج و حبوبات نیز قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه ۲ ثابت بود، اما برنج داخلی درجه یک حدود دو درصد افزایش قیمت داشت. در گروه حبوبات هم بهای نخود و عدس ثابت ولی لوبیا چیتی حدود نیم درصد گران شد و بهای سایر اقلام بین ۰.۱ تا ۰.۹ درصد کاهش داشت.
در گوشت‌ها نیز این گوشت قرمز است که با ۱.۷ درصد افزایش در هفته منتهی به ۱۲ شهریورماه بالاترین رشد قیمت را داشته و حدود ۳۸ هزار و ۲۰۰ تومان برای گوشت گوسفند و ۳۵ هزار و ۳۰۰ تومان برای گوشت گاو و گوساله قیمت خورده است. در مورد گوشت مرغ نیز که حدود ۷۵۶۰ تومان در سطح شهر عرضه شده رشد ۰.۶ درصدی قیمت وجود دارد.
روغن نباتی با ۰.۴ درصد و میوه‌های تازه با ۰.۱ درصد از دیگر کالاهای خوراکی هستند که با افزایش قیمت روبه‌رو بودند، ولی سبزی‌های تازه کاهش ۰.۴ درصدی قیمت داشت و اقلامی مانند قند و شکر و چای بدون تغییر باقی ماندند.
