پخت پیتزا در خانه چقدر ارزان‌تر تمام می‌شود؟

فرارو- قیمت پیتزا مخلوط در مرکز شهر تقریبا ۷۰ هزار تومان است. یعنی اگر یک خانواده پنج نفره هوس خوردن پیتزا به سرشان بزند، بدون احتساب ارزش افزوده، نوشابه و ... خرجشان به ۳۵۰ هزار تومان می‌رسد. حالا تصور کنید یک نفر از همین خانواده آستین بالا می‌زند و مسئول درست کردن پیتزا می‌شود. خرید گوشت و کالباس بزرگترین بخش ماجراست. یک خانواده پنج نفره برای خوردن پیتزا مخلوط احتمالا به ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و ۲۰۰ گرم کالباس نیاز دارد و خرید این دو قلم حدود ۸۰ هزار تومان تمام می‌شود. خمیر پیتزا در بسته‌های پنج عددی و نیم کیلو پنیر پیتزا روی هم ۷۵ هزار تومان خرج روی دستتان می‌گذارند. همچنین مخلفات دیگری مثل ذرت، زیتون، پیاز و فلفل دلمه‌ای بابت یک وعده پیتزا برای پنج نفر به چیزی حدود ۵۰ هزار تومان نیاز دارد. همه این‌هایی که گفتیم با ۲۰۰ هزار تومان کلکشان کنده می‌شود و به این ترتیب حداقل ۱۵۰ هزار تومان نسبت به خرید پنج عدد پیتزا مخلوط صرفه جویی می‌کنید.

هزینه لازم برای خرید گوشت و کالباس

به گزارش فرارو، تهیه پیتزا مخلوط برای پنج نفر، به ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده و ۲۰۰ گرم کالباس نیاز دارد. در حال حاضر یک کیلو گوشت چرخ کرده را در بازار بین ۱۱۰ و تا ۱۴۰ هزار تومان می‌فروشند و برای تهیه ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، به طور میانگین باید ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کنار بگذارید. شاید برایتان عجیب باشد، اما به‌خاطر استفاده از مواد افزوده، قیمت سوسیس و کالباس از گوشت قرمز بیشتر است و الان یک بسته ۲۵۰ گرمی کالباس مرغ را تقریبا ۵۰ هزار تومان دست من و شما می‌دهند. پس تا به اینجای کار حدود ۸۰ هزار تومان برای گوشت و کالباس کنار بگذارید.

هزینه لازم برای خرید پنیر و خمیر پیتزا

خمیر پیتزا در بسته‌های پنج عددی به قیمت ۱۵ هزار تومان فروخته می‌شود. این قیمت برای یکی از برند‌های معروف خمیر پیتزا است و احتمالا با سر زدن به سوپرمارکت محله تان با قیمت دیگری هم روبرو می‌شوید، اما این اختلاف قیمت قرار نیست محاسبات ما را به هم بریزد. نوبت پنیر پیتزا است. یک خانواده پنج نفره برای تهیه پیتزا مخلوط احتمالا به ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا نیاز دارد که بسته نیم کیلویی برند مطهر حدود ۶۰ هزار تومان فروخته می‌شود. به عبارت ساده این مرحله از کار حدود ۷۵ هزار تومان خرج برمی‌دارد.

هزینه لازم برای خرید دیگر مخلفات

تهیه پیتزا مخلوط به مخلفاتی مثل فلفل دلمه ای، پیاز، ذرت، زیتون و ... نیاز دارد. کسی که به عنوان نماینده یک خانواده پنج نفره، تصمیم به درست کردن پیتزا می‌گیرد، احتمالا ۲۰۰ گرم زیتون می‌خواهد. قیمت هر کیلو زیتون فله‌ای هسته دار در بازار حداقل از ۷۰ هزار تومان شروع می‌شود و بابت ۲۰۰ گرم زیتون باید دست کم ۱۵ هزار تومان درنظر بگیریم. پیاز قرمز در حال حاضر کیلویی پنج هزار تومان در میادین میوه و تره‌بار فروخته می‌شود و ۲۰۰ گرم پیاز معادل هزار تومان تمام می‌شود. فلفل دلمه‌ای کیلویی ۲۰ هزار تومان است و بعید است به بیشتر از ۲۵۰ گرم فلفل دلمه‌ای –معادل پنج هزار تومان- احتیاج باشد. یک قوطی ۳۰۰ گرمی کنسرو ذرت هم تقریبا ۱۷ هزار تومان هزینه دارد. همچنین اگر اهل خوردن نوشابه باشید، برای یک بطری خانواده ۱۵ هزار تومان دیگر لازم دارید. خرید تمام این مخلفات به چیزی حدود ۵۳ هزار تومان پول نیاز دارد.