میوههای خشک محبوبیت زیادی دارد چرا که هم سالم هستند و هم بسیار مغذی. برای استفاده از این خوراکی، نیازی به صرف هزینه بالا نیست. شما میتوانید خودتان در خانه دست به کار شوید و با استفاده از روشهای مختلف، در هر فصلی میوه مورد علاقهتان را خشک کنید. این روزها در هوای سرد زمستان، میتوان از وسایل گرمایشی مانند بخاری یا شوفاژ در هر خانهای به عنوان یکی از ابزار برای خشک کردن میوهها استفاده کرد.
تهیه میوه خشک به صورت خانگی از لحاظ اقتصادی نیز بسیار مقرون به صرفه است همچنین، چون میوهها را بدون هیچ مواد افزودنی و نگهدارندهای خشک میکنید تنقلات شما سالمتر و بهداشتیتر هستند.
در این مطلب به بررسی قیمت انواع میوه خشک میپردازیم.
خشک کردن میوه یکی از انواع روشهای است که با کمک آن میتوانید مدت ماندگاری میوه را بالا ببرید؛ این روش به صورت خانگی بسیار مقرون به صرفه و بهداشتی است.
خشک کردن میوه در اصل، روشی مناسب برای نگه داری از طعم میوه است؛ گاهی اوقات میوه خشک شده نسبت به نوع تازه آن به دلیل طعم بهتر، برتری دارد.
تهیه میوههای خشک از میوههای زمستانی در خانه نه تنها یک راه عالی برای حفظ مواد مغذی و طعم این میوهها است؛ بلکه راه خوبی برای اضافه نکردن مواد شیمیایی برای نگهداری بیشتر میوههای خشک است.
میوههای خشک به دلیل آب بسیار کمتر، شیرینی به مراتب بیشتر، طعم بهتر، ماندگاری بالاتر، ارزش غذایی بیشتر و انرژی بخش بودن برای بدن طی دوران زندگی بشر محبوب شده اند و دامنه استفاده از آنها افزایش یافته است.
« میوه خشک از میوه تازه خوشمزهتره! قبول داری؟!»
مطالعات متعدد نشان داده اند که میوههای خشک جزء سالمترین میان وعدهها هستند که به کاهش وزن نیز کمک میکنند.
میوهها را داخل ترکیب آب و آبلیمو بریزید و بگذارید چند دقیقه خیس بخورد. این کار مانع تغییر رنگ میوهها به قهوهای میشود.
قیمت میوه خشک آناناس، توت فرنگی و انبه از مرز یک میلیون تومان نیز فراتر رفته است.
قیمت میوه خشک آناناس، توت فرنگی و انبه از مرز یک میلیون تومان نیز فراتر رفته است. هماکنون قیمت آناناس خشک در سایتهای فروش اینترنتی خشکبار یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و انبه خشک یک میلیون و ۱۵۰ هزار تومان است. قیمت یک کیلو موز خشک و نارگیل خشک حدود نیم میلیون تومان آب میخورد.
میوه خشک میتواند منجر به افزایش وزن شود، زیرا خشک کردن میوه اندازه آن را کاهش میدهد، اما کالری موجود در آن را کاهش نمیدهد.
فرایند تهیه میوه خشک ، درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته میشود. در این فرایند، قسمت باقیمانده میوه از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد.
میوه خشک یکی از خوشمزهترین و سالمترین تنقلاتی است که شما میتوانید آن را با روشی بسیار آسان و کم هزینه در منزل تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
اگر شما میوههای خشک را انتخاب میکنید، باید بدانید این محصولات حاوی قند بیشتری نسبت به محصول تازه خود هستند؛ هرچند برخی ویتامینها و مواد معدنی شان بیشتر است.
خشک کردن میوه یکی از روشهای قدیمی برای نگهداری طولانی مدت این مواد غذایی است که میتوان با روشهای بسیار ساده در خانه انجام داد.